Содержание

Погреб для дачи своими руками — лучшие проекты, виды, варианты обустройства и особенности планировки

Каждый садовод стремится не только вырастить хороший урожай, но и сохранить его. Для того, чтобы свежие овощи и заготовки могли храниться долго, на придомовой территории возводят специальное сооружение, гарантирующее все условия содержания, — погреб.

Хранилища для урожая и других продуктов есть у многих домовладельцев, но все они абсолютно разные. Погреба могут отличаться размерами, расположением, материалами и оформлением.

Основные особенности погреба

Сооружение для хранения припасов должно оставаться сухим и герметичным, чтобы в него не попадала влага от осадков и грунтовых вод. Лучшее место для земляного погреба должно располагаться на возвышенности, чтобы его не заливали талые воды весной.

У конструкции должна быть добротная крыша, способная защитить от осадков и снежных масс. Если погреб обустраивается в доме или хозяйственном помещении, вопрос о крыше не стоит, но защитой от грунтовых вод озаботиться придется.

Еще один важный момент обустройства хранилища — поддержание постоянной температуры и определенного уровня влажности. Для этого организуются теплоизоляционная и вентиляционная системы.

Разновидности погребов

Каждый хозяин обустраивает место для хранения припасов по своим потребностям и возможностям, но существуют некоторые параметры, по которым можно разделить все сооружения на виды.

Один из самых важных параметров — расположение.

По уровню обустройства погреба относительно земли различаются наземный вариант, заглубленный и полузаглубленный.

Наземный погреб

Само название сооружения говорит о том, что оно находится на поверхности. Небольшое углубление сделать придется только лишь для обустройства пола. Такому погребу не страшны подземные и талые воды, но требуется хорошая теплоизоляция.

Чтобы от земли во внутреннее пространство не проникала влага, в углубление засыпается песчано-гравийная смесь, затем из кирпича настилается пол. Кирпичная кладка также будет препятствовать проникновению в погреб грызунов.

Наземное сооружение можно изолировать от тепла при помощи земли, насыпав вокруг небольшой холм, и при помощи современных теплоизоляционных материалов.

Хорошим вариантом будет использование уже готовой емкости с теплозащитными свойствами.

Таким образом можно соорудить погреб для дачи из старого холодильника, стенки и дверь которого будут защищать внутреннее пространство от проникновения теплого воздуха.

Заглубленный погреб

Если участок находится на возвышенности, а грунтовые воды расположены достаточно глубоко, можно построить хранилище заглубленного типа. Такой погреб представляет собой яму около 2-х м в глубину с герметичной крышкой или небольшим сооружением с двускатной крышей до земли и дверкой.

Если грунт на участке неплотный, стенки потребуется укрепить деревом или кирпичом. Наиболее распространенный погреб для дачи — бетонный. Он отличается прочностью, долговечностью, герметичностью и достаточной простотой обустройства.

Полузаглубленное сооружение

Это нечто среднее между наземным и заглубленным вариантом. Яма роется неглубокая (около метра), остальная часть находится на поверхности. Вход в такой погреб обустраивается лесенкой, аналогично входу в цоколь или подвал.

Наземная часть изолируется насыпным грунтом или современными специалными материалами. Нижнюю часть защищается от попадания влаги.

Материалы для герметичных погребов

Главное требование к заглубленным сооружениям — герметичность. Лучшим вариантом в этом случае будет использование кессонов, которые представляют собой герметичную емкость с вентиляционной системой. Для их изготовления используются разные материалы:

металл;
пластик;
железобетонные кольца.

Металлический погреб для дачи кессонного типа обычно имеет форму куба и изготавливается сварным способом. Чтобы изделия не страдали от коррозии, их обрабатывают специальными материалами.

Пластиковый погреб для дачи имеет массу достоинств:

полная герметичность;
готовое изделие с люком и вентиляционной системой;
стойкость к коррозии.

Единственным недостатком пластиковой емкости считается его легкость, из-за которой подземные воды могут его вытолкнуть наверх. Чтобы это не произошло, конструкцию нужно крепить к бетонной плите, укладываемой на дно ямы. Боковые стенки пластикового кессона также желательно укрепить от внешнего давления.

Погреб из бетонных колец более устойчив в земле, чем металлический или пластиковый, но требует достаточного времени для изготовления.

Подземный погреб своими руками

Если с обустройством наземного или кессонного хранилища вопросов не возникает, то сооружение подземного погреба — задача непростая.

Чтобы все сделать правильно, вначале требуется определить качество грунта и высоту грунтовых вод. Строить подземную конструкцию можно лишь в сухом месте.

Работать над ней следует, опираясь на пошаговую инструкцию:

Начинается работа с копки котлована. Его размеры обычно составляют 2х2 м.
Из металлических труб сваривается каркас конструкции.
Пол ямы заливается бетонным раствором или засыпается ПГС. Можно оставить земляным, если он легко утаптывается.
Стены котлована укрепляются листовым материалом: старым шифером, железом. Шифер удобен в плане стойкости к коррозии.
Внутреннее пространство обустраивается полками, которые собираются на открытом месте, потом опускаются в яму. Все металлические детали необходимо защитить покраской.
Через трубы каркаса организуется вентиляция. Для этого в них просверливаются отверстия у пола и потолка. Вентиляционные выходы на улице утепляются, чтобы в погребе зимой не образовывался иней.

Заканчиваются работы организацией лаза с лестницей. Лаз необходимо утеплить.

Погреб своими руками: виды и особенности устройства

После того как сбор урожая закончен, перед дачником встает проблема, где хранить свои запасы. В квартире или гараже овощи долго не продержатся.

Хорошо, если дача была куплена уже с погребом. А вот если его нет, то придется либо нанимать бригаду, либо делать его самостоятельно. Сложного в работе ничего нет, можно справиться самому. Главное — сделать это заранее, до того, как наступит сбор урожая. Иначе потом в спешке можно наделать массу ошибок.

Типы погребов

Типы погребов

Различают три вида погребов:

наземные;
заглубленные;
полузаглубленные.

Исследование участка

Типы грунтов

Типы грунтов Для начала надо определить глубину залегания грунтовых вод. Особенно это актуально при постройке заглубленного и полузаглубленного погреба.

Один из способов требует наличия свежего яйца, клочка шерсти и стеклянного колпака. Это очень старая методика, которая, тем не менее, является достаточно точной. Надо на том месте, где планируется строить погреб, положить на землю клочок шерсти, а на шерсть — яйцо. Сверху все это прикрывается колпаком. Колпак оставляют ночь. Утром следует посмотреть результаты.

Считается, что если и яйцо, и шерсть содержат росу, то грунтовые воды находятся очень близко. Строить в таком месте не рекомендуется. Если яйцо сухое, а роса только на шерсти, то воды достаточно глубоко. А если и шерсть, и яйцо сухие, то место просто великолепно подходит для строительства, ведь воды на таком участке может не быть совсем.

Существует несколько типов грунта:

супесь;
песчаный;
суглинок;
глина;
торф;
плывун.

Торф — один из лучших видов почвы для обваловки. Он предотвращает порчу продуктов, особенно когда речь идет о картофеле и других овощах.

Плывун — очень пучинистый грунт, который может доставить много неприятностей. Он состоит из супеси, суглинка или мелкозернистого песка. Обычно для строительства в местах с такой почвой грунт заменяют, добавляя песок.

Песчаный грунт отлично подходит для возведения основания. Часто такую почву используют для того, чтобы снизить влажность и пучинистость.

Строительство лабаза

Лабаз для хранения овощей

Лабаз для хранения овощей

Лабаз — наземное сооружение, оно может быть построено в любом месте, в том числе и в низинах. Хотя, конечно, было бы просто превосходно сделать его в сухой местности.

Заглубленности лабаз не требует, хотя некоторые конструкции такого типа делают немного заглубленными. Бревна для такого погреба надо обработать, например, жидким битумом. Главное, чтобы покрытие защищало древесину от влажности и плесени. Снизу можно провести гидроизоляцию, если в этом есть необходимость.

Сначала делается основание лабаза.
После того как основание готово, надо построить саму конструкцию, которая не должна быть слишком высокой. По внешнему виду она скорее походит на палатку или шалаш.
Бревна для лабаза обрабатываются.
Чтобы сделать защиту погреба, надо установить обрешетку.
Пришло время разобраться, как сделать гидроизоляцию погреба сверху. Для этого необходимо на обрешетку крыши настелить рубероид. Этот материал отлично защитит продукты.
Поверх крыши делается обваловка. В качестве материала используется торф. Это лучший тип грунта для такой цели.

Интересно, что лабаз вообще может сливаться с местностью. Ведь достаточно засадить грунт обваловки семенами травы или других растений, чтобы он зарос.

Как сделать вентиляцию в погребе такого типа? Для этого существуют специальные коробы, в которых вентиляция может регулироваться с помощью особого механизма — задвижки. Размеры лабаза каждый владелец устанавливает свои. Обычно они не превышают по сторонам 3,5 м.

Полузаглубленный

Полузаглубленный погреб

Полузаглубленный погреб

Достоинство полузаглубленного погреба в том, что он менее требователен к грунту, чем заглубленный. Для его обустройства достаточно вырыть котлован глубиной около 1 метра. В некоторых случаях достаточно и 70–80 см.

Основание делается из бетона или кирпича. Реже используют для таких целей шлакобетон. Шлакобетон может быть вреден, поэтому его применяют только после обработки.
Большое внимание надо уделить гидроизоляции дна и стенок погреба. Для этого можно применять рубероид, а также глину и другие обмазочные материалы.
Полузаглубленный погреб требует перекрытия. Его обычно делают из горбыля.

Другие виды

Обваловка погреба

Обваловка погреба

Существует много других разновидностей, несмотря на то, что основных видов три. Например, обычный наземный погреб может стать немного другим, если поверх него сделать обваловку с помощью торфа. То же самое можно сказать и о заглубленных конструкциях.

Под гаражным домиком надо обязательно провести исследования грунта, чтобы потом не было проблем. Впрочем, с учетом того, что при строительстве гаража они, скорее всего, уже проводились, это не займет много времени. Даже если исследований не было, то владелец постройки все равно более-менее осведомлен о глубине залегания подземных вод.

Гидроизоляция

Гидроизоляция

Особое внимание надо уделить вентиляции сооружения. Обычно ее делают с помощью специальных труб. Такие трубки служат каналами. По одному из них поступает свежий воздух, а по другому — уходит отработанный.

Так как погреб под гаражом является подземной постройкой, то здесь потребуются более серьезные стены и гидроизоляция. В некоторых случаях такие конструкции делают и во влажных почвах. При этом стенки делают из цемента и покрывают толстым слоем изоляционного материала. Не стоит забывать, что почву при этом следует «подсушить» с помощью песка. Это позволит отделить участок от грунтовых вод хотя бы частично.

Кстати, при строительстве следует обязательно делать водоотводящие системы. Влага, так или иначе, все равно присутствует на участках. Она может проникнуть в сооружение в виде осадков, поэтому ров и дренажная система необходимы.