Содержание
Погреб на даче — разновидности конструкций, их особенности, этапы возведения
Чтобы сохранить с трудом выращенный урожай овощей и фруктов, недостаточно просто сложить его в банки и ящики. Нужно помещение с соответствующими условиями для длительного хранения, например, погреб на дачном участке. Как его сделать, какие виды подобных помещений существуют, разберемся в этой статье.
Какие бывают погреба
Дачный участок, кроме кропотливого труда приносит много радостных дней по сбору урожая овощей и фруктов. Чтобы радость не превратилась в хлопоты, необходимо заранее позаботиться о месте хранения всего богатства, которое приносит небольшой, но плодородный участок земли. При обустройстве дачи нужно сразу вносить в план место под строительство погреба для хранения овощей и фруктов, заготовок из них: варенья, компотов, зимних салатов.
По конструктивным особенностям выделяют несколько вариантов:
- глубоко заглублённые в грунт;
- частично заглублённые с накатом;
- на поверхности с обваловкой;
- поверхностный с изолированием стен;
- готовая конструкция из пластика для заглубления или обваловки.
По расположению различают:
- Погреб в доме, а точнее, под зданием.
- Наружные конструкции.
Любой из предложенных вариантов при правильном строительстве будет сохранять продукцию до следующего лета.
Погреб в доме
Погреб в частном доме следует начинать строить вместе с дачным домом. Преимущество модели под домом в совместном покрытии – полдома станет одновременно крышей погреба. Изолировать нужно только прослойку между комнатой и подвалом, для лучшей термоизоляции.
Преимущества погреба под домом:
- Меньший расход стройматериалов на перекрытия;
- Не нужно выходить во двор зимой, чтобы достать овощи;
- Лучшая теплоизоляция в сильные морозы;
- Легче сохранять плюсовую температуру.
Основной недостаток – меньший срок хранения заготовок из-за более высокой температуры и влажности.
На заметку! Если построить погреб под неотапливаемым сараем, то дополнительным плюсом станет сэкономленная территория на участке, а минусов не станет.
Наружный погреб: правила выбора места
Долговечность сооружения и сохранность продуктов во многом зависит от правильно выбранного места под строительство.
- Не следует выбирать площадки вблизи больших фруктовых деревьев. В процессе роста, корни будут разрушать стенки погреба и прорубать ходы для влаги и грызунов.
- На сильно освещённых солнечных полянах внутри сооружения трудно будет постоянно сохранять низкую температуру, а в низинах есть опасность подтопления.
- Оптимальный вариант – возвышенность в притенённом месте. Во время весенних паводков здесь не станет скапливаться талая вода, а летние дожди не принесут значительного ущерба.
- Расстояние до ближайшего строения должно быть минимум полметра, чтобы во время сооружения не повредить готовый фундамент. Располагать на северной или восточной стороне от дачного дома.
Строительство наружного глубоко заглублённого отдельно стоящего погреба
Любой вид подземного хранилища строят летом в сухую погоду. Строительство погреба для дачи начинается с земляных работ. Сразу копают котлован под фундамент.
Сооружение котлована:
- Глубина ямы берётся из расчёта основного размера, плюс толщина дренажного слоя и глиняного каркаса. Высота дренажного слоя в целом должна быть около 25 сантиметров. В сумме не менее двух с половиной метров общей глубины.
- Площадь дна берётся из расчёта предполагаемого количества продуктов для хранения. Средний размер высчитывается из количества соток участка и величины получаемых овощей и фруктов. Обычно, задают размер от 5 до 12 квадратных метров плюс один метр на оборудование глиняного замка, изоляции и стен по периметру овощехранилища.
- Рытье котлована производится небольшим экскаватором, если обустройство участка только начинается. Следует принимать во внимание, что механическая копка приводит к осыпанию краёв ямы. Потребуется дополнительные операции на укрепление стены.
- При расположении погреба на готовом, уже обустроенном участке, куда невозможно подогнать технику, рытье производится вручную. Недостаток такой операции в трудоёмкости процесса, но плюсом будет пошаговое выравнивание стены и ровный верхний край.
- Рыхлый, песчаный грунт приводит к осыпанию верхнего края, поэтому рекомендуется копать котлован с откосом.
- В углы сразу вбивают швеллера для последующей укладки перекрытия;
- Вынутую землю располагают неподалёку, чтобы использовать для насыпи верха.
- Дойдя до заданной глубины, объект оставляют для отстаивания и проверки на появление грунтовых вод. Если в течение нескольких дней вода не выступила, работы продолжают. Понятно, появление большого количества грунтовых вод делает дальнейший процесс невозможным.
Надежда, что вода как-нибудь уйдёт или можно её регулярно выкачивать в конце концов не сработает. Лучше сразу вернуть грунт на место и заняться изысканиями по поиску подходящего места.
Особенности постройки на участке с близким стоянием водоносного пласта
Проверку на стояние грунтовых вод можно произвести с помощью геодезической группы или самостоятельно, пробурив скважину на требуемую глубину в предполагаемом месте строительства. Через несколько дней проверить уровень пришедшей воды. Небольшое количество, в размере нескольких миллиметров считается незначительным. Уровень в несколько сантиметров даёт сигнал о недопустимости обустройства овощехранилища. Поступающая вода все больше будет размывать грунт и пробивать себе путь, пока не вымоет всю глину.
Если все-таки выбран участок с довольно близко подступающими грунтовыми водами, необходимо соорудить дренажный приямок с отводным дренажным колодцем, из которого легко откачать воду. Устраивают приямок ниже уровня основания погреба:
- Прокапывают канаву вдоль одной из стен;
- Углубляют колодец;
- Канаву засыпают дренажным щебнем;
- Устанавливают фекальный насос в колодец, а шланг выводят в канализацию.
Дождевые или грунтовые воды, попадающие под фундамент, благополучно соберутся в одном месте, откуда отправятся в сток. На дренажированном основании приступают к обустройству ямы по предложенной выше схеме. Гидроизоляции пола и стен, в данном проекте следует уделить самое тщательно внимание. Основание из рубероида с битумной заливкой можно сделать в два слоя, а вниз застелить полиэтилен.
Обустройство глиняного замка
Особенность глины как минерала есть её способность создавать заслон влаге. При строительстве жилых домов до сих пор предпочитают глиняное основание под фундамент, как самое надёжное и стойкое.
Справка! Слой глины толщиной 25 сантиметров, уложенный контуром по периметру стен подвала и есть глиняный замок.
Вначале нужно определить процентное соотношение глины и песка. Если песка более 10-15%, то в состав прибавить 10-20% известкового раствора, хорошо схватывающегося с поверхностью грунта.
Этапы обустройства глиняного замка:
- Глину замочить за несколько дней до начала работ;
- Естественный слой глины на дне котлована перекопать и заново утрамбовать (притоптать ногами или специальной трамбовкой);
- Засыпать слой дренажного щебня фракции 10-40 и пролить его битумом;
- Застелить рубероид внахлёст и укрепить битумом;
- Застелить кладочной или базальтовой армирующей сеткой;
- Залить цементную стяжку;
- Уложить слой глины и утрамбовать.
Основание готово. По контуру глиняный замок трамбуют параллельно укладке стен. Укладывают несколько рядов кирпича или шлакоблока, за стену засыпают глину и трамбуют, применяя трамбовку в виде бревна с приделанной к нему доской. Трамбовать следует при полном высыхании связующего раствора, чтобы кладка была прочной.
Оборудование вентиляции
Правильное обустройство погреба невозможно без приточно-вытяжной вентиляции. Она не только подаёт свежий воздух в помещение, но и выводит затхлый, сырой, застоявшийся от выделения влаги от стен и овощей.
Хорошая вентиляция даст возможность хранить овощи и фрукты практически круглый год, буквально до следующего урожая.
Вентиляционные трубы учитывают при разработке проекта и закладывают в стены в самом начале строительства. Применяют канализационные ПВХ трубы с диаметром 50-100 мм. Для помещения от 25 кубометров берут диаметр 100 мм, меньше – диаметр 50.
- Приточный – высота от пола 20-25 сантиметров. После двух-трёх слоёв кирпича в стене выводят нишу и устанавливают трубу, которая выйдет на поверхность на 40-50 см от верхнего края. Отверстие трубы запечатывают и прорезают боковое окно, которое закрывают частой металлической сеткой от проникновения грызунов.
- Вытяжной – устанавливают под потолком и выводят над крышей до полутора метров от верхней отметки. Отверстие оформляют небольшим зонтиком, предохраняющим от осадков.
Уход за вентиляцией простой – следить, чтобы не засорились трубы и через них не проникли в помещение мыши или хомяки. Снаружи каналы утепляют. Приточный засыпают грунтом, а верхний, вытяжной закрывают минеральной ватой.
Обкладка стен
Материалы для внутренней обкладки погреба:
- Бетон.
- Кирпич красный или силикатный.
- Шлакоблок, пеноблок, гипсоблок.
- Железобетонные кольца.
В зависимости от применения различных материалов, изменяются способы обкладки.
- Заливка бетоном.
Сначала монтируют опалубку с встроенным каркасом из арматуры. Внутрь опалубки заливают бетон и дают ему застыть. Особенность этого метода в одновременной заливке всех стен. Если разделить процесс на несколько этапов, места стыков бетона будут пропускать грунтовую воду и холод. Места стыковки снижают сопротивление на прочность и могут крошиться. После застывания забивают глиняный замок. Монолитный погреб сохраняет прохладный климат и летом в нем даже холодно.
- Укладка красного или силикатного кирпича.
Производится толщиной в полкирпича. После укладки нескольких рядов, засыпают и трамбуют глину, пока стена не поднимется под потолок. Работа постоянно контролируется с помощью водяного уровня и отвеса;
- Укладка из шлакоблока или пеноблока.
Производится аналогично кирпичной. Для раствора берут известь, песок и глину. Можно взять стандартный цементный раствор.
Видео описание
Смотрите в видео, как построить погреб самостоятельно:
- Укладка из железобетонных колец.
С помощью автокрана опускают кольцо в подготовленный котлован с утрамбованным и залитым фундаментом. Засыпают и трамбуют глиняный замок. Ставят второе кольцо на бетонный раствор и повторяют операцию.
Другой способ установки колец: ставят кольцо на землю, начинают выбирать под ним грунт, выдавая его через верх и откладывая в сторону. Кольцо постепенно оседает под собственной тяжестью. Когда первое кольцо полностью осядет, присоединяют второе, сразу бетонируя и продолжая копку.
Готовое сооружения обрабатывают по шву битумом, трамбуют и бетонируют пол и продолжают обустраивать, как обычный подвал. Параллельно ставят трубы вентиляции, вмуровывая из в стены обкладки. Готовые стены оставляют до полного высыхания раствора и приступают к установке перекрытий.
Чтобы построить подвал из бетонных блоков, применяют те же технологические операции, только блоки поднимает автокран или погрузчик, ввиду их значительного веса.
Установка перекрытий
Для перекрытий берут дерево, бетон или комбинацию из нескольких материалов.
Деревянный настил:
- Настилают на верх стен рубероид;
- Обрабатывают деревянные балки антисептиком;
- Укладывают их на стену, отступая по полметра;
- Застилают доской, оставляя проход для двери или люка;
- Обмазывают глиной и утепляют слоем грунта;
- Закрывают гидроизоляцией (рубероид или полиэтилен);
- Армируют периодическим профилем и заливают бетонной стяжкой толщиной 5 сантиметров;
- Дают полностью затвердеть в течение семи восьми дней;
- Монтируют погребицу – двускатную крышу.
Бетонное перекрытие:
- Укладывают металлические балки (рельс или швеллер);
- Бетонные плиты монтируют между балками, сшивая стыки цементным раствором;
- Застилают рубероидом и скрепляют горячим битумом;
- Сверху утепляют пенопластом, соединяя стыки герметиком.
Утепление потолка
Снизу потолок также следует утеплить, чтобы сохранить постоянную температуру в летние месяцы и обеспечить защиту от морозов. Подвал под домом утепляют не так тщательно, потому что в помещении топят, и мороз не страшен. Снизу балки подбивают утепляющими материалами, например, пенопластом. Минеральная вата не годится для изоляции, потому что она адсорбирует влагу.
Затем обшивают листами гипсокартона, доской или ДВП. Листы укрепляют на балках саморезами.
Под пенопласт крепят полиэтилен, сверху доску штукатурят или шпаклюют.
Видео описание
Смотрите строительные секреты по обустройству погреба на даче:
Дверь, люк, лестница
Погреб под домом обычно оборудуют входным люком. Для этого во время монтажа перекрытий оставляют отверстие, ориентировочного размера 80Х80 сантиметров. Для люка отводят место, которое не будут загромождать никакие вещи, а в открытом виде, он не будет представлять опасность для детей.
Крышку монтируют из досок или ставят готовую конструкцию.
Края и низ крышки утепляют, чтобы она плотно ложилась на балку и не оставляла просвета. Понятно, крышка должна надёжно держаться на поддерживающих балках. Сделать ее нужно так, чтобы ни при каких обстоятельствах она не проваливалась вниз.
Под люком сразу устанавливают лестницу. По нормативам, она должна быть устойчивой, с широкими ступенями. Её прикрепляют к верхней балке скобами, исключающими соскальзывание с балок. Для более надёжной установки в верхней части делают пазы и плотно притирают их к балке.
Вход в отдельно стоящий погреб закрывают дверью. Обычно это деревянная, утеплённая дверь, плотно прилегающая к косяку.
Верховое овощехранилище
Строительство верхового погреба обойдётся гораздо дешевле, по сравнению с заглублённым вариантом, и работы будет меньше. В принципе – это простой сарай с двойным утеплением и гидроизоляцией. Края строения обсыпают грунтом, а двери утепляют и притирают. Обычно верховой погреб строят из бетона или бетонных блоков, хорошо сохраняющих прохладу даже в жаркие дни.
Подвал с обваловкой
Такая конструкция слегка заглублена, но половина здания остаётся на поверхности. Поэтому при сооружении особое внимание уделяется теплоизоляции. Снаружи это выглядит как некий шалаш, присыпанный землёй.
Этапы работ:
- Копают котлован глубиной 60 сантиметров со слегка скошенным краем. По ходу работ из грунта формируются ступени для будущей лестницы. Грунт складывают неподалёку для последующей обсыпки;
- Дно монтируют по схеме заглублённой ямы, засыпают щебнем, армируют, бетонируют;
- Ступени также обсыпают щебнем, армируют сеткой и бетонируют цементным раствором. При последующем обустройстве, её обшивают доской;
- Бревна заранее обрабатывают битумом, обжигают и вкапывают в углы будущего сооружения;
Видео описание
В видео вы увидите, как сделать люк на подвал:
- Вкопанные бревенчатые опоры перевязывают вместе с жердями;
- Монтируют вентиляцию;
- Конструкцию зашивают доской с битумной пропиткой. Дальше застилают рубероид и делают ещё один настил из досок;
- Перекрытие делают из бруса, учитывая нагрузку от насыпи и снега в зимний период;
- Оборудуют двойную дверь с небольшим тамбуром, выполняющим роль теплоизоляции;
- Насыпают сверху грунт и декорируют его садовыми элементами.
На небольшом расстоянии от объекта по периметру копают отводную дренажную канаву с выводом грунтовых вод в дренажный колодец. Вокруг готового сооружения делают отмостку, с наклоном от насыпи. Ширина до 1 метра.
Готовые конструкции подвалов
Промышленность производит и реализует для дачников готовые конструкции объёмом 20-25 кубометров. Они снабжены гидроизоляцией, поэтому не нужно заниматься конструкцией глиняного замка. Также внутренне обустройство уже с вмонтированной вентиляцией и утеплением. Остаётся только подготовить яму и поместить в неё готовый блок, оформив наружный вход по дизайну участка. Овощи и фрукты в нем будут в полной сохранности.
Наружное оформление погреба
Погреб на даче не только помещение для хранения, но и объект на небольшом участке, который декорируют в соответствии с общим дизайном ландшафта. Верх насыпи обкладывают газоном, высаживают суккуленты и плауны, которые не требуют полива. Можно оформить в стиле альпийской горки.
Оформление входа — целая программа. В дизайне конструкций встречается дверь, похожая на домик хоббита или дюймовочки. Или может быть обложена камнем как в древнем замке викингов. Здесь ограничение только в фантазии строителя.
Видео описание
В этом видео расскажут, как сделать правильную вентиляцию в подвале:
Внутреннее оборудование подвала
Внутреннее устройство погреба предусматривает разные ёмкости полки для хранения овощей, фруктов и бутылей. Стену оборудуют полками для банок с компотами и помидорами и мелких фруктовых ящиков. С противоположной стороны делают закром с деревянным полом на несколько секций. В одну станут складывать картофель, в другой тыквы, в третий свёклу. Угол оставляют для горки песка, в которой уложат на хранение морковь. Хозяин может варьировать интерьер своего подвала, как ему угодно. В стене можно оставить нишу из камня или бетона и оборудовать под винную бочку, где владелец дачи сможет выдержать марочное вино собственного урожая.
Сбоку оформить подвесными горшками-клумбами или вьющимися цветами. Единственный запрет: не высаживать близко к сооружению деревьев или кустарников с сильно развивающейся корневой системой. Они станут причиной преждевременного разрушения объекта.
Видео описание
В видео покажут, как сделать погреб за один день:
Коротко о главном
На даче овощи и фрукты лучше сохранятся, если оборудовать утеплённый погреб. Обычно его располагают под домом или отдельно стоящим помещением на участке.
Различают несколько вариантов размещения погреба: в заглублённом виде или траншеей на поверхности с подсыпкой. Оба устройства при правильном оборудовании, одинаково хорошо сохранят продукцию.
Оформленный вход, в стиле общего ландшафта дачи эстетически украсит участок, станет удивлять гостей дачи и порадует владельцев. Внутри погреб оборудуют полками для хранения заготовок, овощей. При строительстве нужно правильно обустроить вентиляцию и изоляцию от наружного холода или тепла.
Как построить погреб под сараем — объясняем основательно
Трудно обойтись в домашнем хозяйстве без погреба. В холодильник положить можно далеко не все. А лучшего места для хранения большого количества продуктов, чем погреб, домашнему хозяину не найти.
Но далеко не все загородные и дачные дома имеют погреба. А потому довольно часто возникает потребность сделать их своими руками.
Устройство помещения погреба своими руками
Большинство дачников и самодеятельных строителей считают погреб и подвал одним и тем же сооружением, но это не совсем так. По сути, это две разные постройки. Современный подвал представляет собой бетонную скорлупу, закрытую от грунта и подземных вод многослойной гидроизоляцией и утеплителями. У настоящего земляного погреба — ледника есть свои секреты. Перед тем как построить погреб под сараем, можно вспомнить основные отличия:
- Для обеспечения максимальной теплоизоляции в конструкции имеется промежуточный тамбур и две двери. Если планируется построить погреб под сараем, в котором нет домашней живности и отопления, то тамбур можно заменить двойной дверью;
- Стены ледника, независимо от проекта сарая с погребом, должны облицовываться камнем, кирпичом, глиной или доской, но не бетоном. Пол может выполняться глинобитным, щитовым, выложенным камнем или кирпичом;
- Для погреба важно правильно выбрать место под строительство. В идеальном случае рядом с постройкой должен протекать подземный ручей и ключ. Это обеспечивает стабильно низкую температуру и оптимальную влажность в помещении ледника под сараем.
Важно! Перед тем как построить погреб в сарае, необходимо тщательно изучить место, выбранное под строительство. Грунтовые воды должны проходить на удалении от стен и пола погреба не ближе чем на полметра.
Потолочное перекрытие обычно защищают метровым накатом из тертой глины и грунта, такой пирог обеспечивает отличную теплозащиту. По старым проектам вход в погреб защищали деревянной надстройкой, называемой погребкой. По сути, это тот же сарай, но меньших размеров и с мощной крышей из камыша или утепленным чердаком. Такой вариант позволяет теплоизолировать перекрытие от солнца и одновременно сделать более удобным вход в ледник, исключить попадание дождевой воды и снега.
Выбор места для обустройства погреба
Под погребом понимается заглубленное ниже уровня промерзания грунта неотапливаемое помещение, где круглый год сохраняется комфортная температура и микроклимат для хранения овощей, фруктов, домашних заготовок. Подвал отличается от погреба тем, что является проектной частью здания, его подземным этажом.
Погреб можно оборудовать:
- во дворе;
- в сарае (гараже);
- непосредственно под домом.
Во дворе он оборудуется в виде отдельно расположенного сооружения, с надземной частью – стенами, крышей, входом, что значительно удорожает его строительство.
Строительство сооружения непосредственно под домом на длительное время создает значительное неудобство для проживания в нем и в будущем создаст опасность появления в доме неприятных запахов и вредителей из погреба.
Оптимальным решением, которое лишено недостатков двух предыдущих, будет оборудование погреба в сарае или гараже.
Выбор материалов
Сегодня строительный рынок предлагает огромное разнообразие материалов, из которых можно без труда выбрать наиболее подходящие для устройства сарая с овощехранилищем под полом.
- Устройство фундамента. В 95% случаев при строительстве сараев с погребом выбирается традиционный ленточный фундамент. Его можно сделать монолитным или устроить из железобетонных блоков. Большее (чем обычно) заглубление фундамента позволит в полной мере использовать все преимущества подземного хранения продуктов. Ленточный фундамент станет и стенами погреба, и основой для возведения самого сарая. Как вариант, стены погреба под сараем могут быть выполнены из различных блочных материалов.
- Стены сарая можно построить из разных материалов, однако, в последние годы всё чаще применяются газобетонные блоки и шлакобетон. Помимо этого, часто внимание обращают на каркасную или щитовую технологию строительства. Главное преимущество каркасной технологии – легкость и доступность большинства стройматериалов (профнастил, ДСП, ОСБ и т. д.). Чтобы утеплить стены в сарае, построенном по каркасному методу, используется пенополистирол или плиты минеральной ваты. Обшивка осуществляться металлическим профлистом.
- Крыша в сарае делается по стандартному способу – стропильная часть из древесины и простая легкая кровля. Очень хорошо подходит простой рубероид или мягкая черепица. По большому счету, выбор кровли напрямую будет зависеть от того, какой материал был использован для строительства стен. Для капитально построенного сарая лучше всего выбрать крышу из профнастила или шифера. Сейчас сараи всё чаще делают полностью из профнастила. Однако, специалисты говорят о непродолжительном сроке эксплуатации такой конструкции.
- Выбор материалов для устройства пола будет зависеть от конструкции постройки. Если в сарае предусмотрено наличие погреба, то перекрытием должно стать бетонное основание. Деревянные полы устанавливаются, как правило, только во временных конструкциях, которые предполагается использовать только в течение одного сезона.
Обшить постройку можно сайдингом или досками.
Внутреннее обустройство сарая может быть выполнено из любых стройматериалов. Сарай не нуждается в очень качественной внешней облицовке, поэтому ее можно спокойно сделать своими руками, неплохо сэкономив ресурсы. Можно обшить сарай сайдингом, который остался после отделки загородного дома.
Проектирование погреба
Вариантов обустройства погреба в сарае не так уж и много:
- яма с наклонным спуском по капитальной лестнице и входом через дверь (по типу подвала);
- яма с отвесным спуском по приставной или вмурованной лестнице с входом через напольный люк.
Перед началом проектирования и строительства погреба необходимо уточнить уровень грунтовых вод на участке. Если ранней весной грунтовые воды регулярно поднимаются до глубины 2 м, то от строительства погреба на участке следует отказаться ввиду опасности его регулярного затопления.
На этапе проектирования домашнему мастеру необходимо определиться с размерами будущего погреба, для чего на месте его оборудования требуется сделать необходимые замеры.
Ни в коем случае нельзя планировать размеры погреба таким образом, чтобы его яма подходила ближе 0,5 — 1 м к стенам сарая, или что еще хуже – заходила под фундамент здания.
Это требование критически важно, чтобы при строительстве не допустить обрушения здания сарая и гибели или травмирования людей.
Стены и пол погреба, как правило, обкладываются кирпичом или заливаются бетоном. Также он оборудуется системой стеллажей и коробов (ящиков), и приточно-вытяжной вентиляцией.
Верхнее его перекрытие планируется или на основе существующего пола в сарае (если он бетонный, бревенчато-дощатый), или оборудуется отдельно.
При проектировании погреба необходимо создать его рабочий чертеж, на котором согласовать все размеры его элементов, и увязать их с размерами сарая, под которым планируется его оборудовать.
Строим классический вариант погреба с сараем
Построить хороший погреб под сараем своими руками «с нуля» не сложнее, чем обычный подвал или цокольный вариант подсобного помещения. Схему работ при возведении погреба под сараем своими руками пошагово можно изложить в следующем порядке:
- Выбираем наиболее приглянувшееся место и выполняем разметку под фундамент сарая и заодно стены будущей постройки. Под обустройство погреба лучше всего подойдет самая высокая точка рельефа участка;
- Отрываем котлован, укладываем песчано-гравийную подушку и бетонируем ленту на грунте под стены;
- Выкладываем стены будущего погреба из наиболее подходящего материала, например, кирпича или бутового камня на глине;
- Выстраиваем вентиляцию и гидроизоляцию;
- Укладываем балки перекрытия и настилаем потолок будущего погреба.
Наиболее острой проблемой постройки погреба всегда была грунтовая и верховодная вода. Поэтому, перед тем как начать разбивку котлована, нужно пробурить на небольшом удалении от периметра фундамента как минимум две скважины на глубину 2-2,5 м.
Совет! Лучше всего разведку грунта под постройку проводить в период с апреля по май, когда уровень грунтовых вод достигает максимального уровня, и можно оценить среднюю нагрузку и угрозу подтопления.
Если воды много, перед рытьем котлована нужно будет сделать скважину глубиной ниже уровня пола будущего погреба и установить дренажный насос. Пока не построена дренажная система, другим способом сухую строительную площадку обеспечить не получится.
Необходимые инструменты и оборудование
Какой бы не казалась простой конструкция погреба, для его оборудования своими руками потребуется солидный перечень оборудования и инструментов.
При оборудовании погреба понадобятся:
- Землеройные инструменты:
- штыковая лопата;
- совковая лопата;
- лом;
- кирка;
- бадья или ведра с веревками.
- бетономешалка;
- кельма;
- уровень строительный и рулетка;
- тяжелый молоток или кувалда.
- электросварочный аппарат;
- ручная угловая шлифовальная машинка (болгарка);
- ручные пилы (ножовки) по дереву и металлу).
- кирпич строительный;
- цемент;
- щебень;
- песок;
- глину жирную;
- металлический уголок и швеллер;
- железная арматура (для железобетона, шкворней, крюков, рам и др.)
- деревянные обрезные доски (для стеллажей, коробов);
- электроды электросварочные 3мм, 5мм, круги отрезные по металлу, камню.
Возведение коробки погреба
Первым делом после откапывания котлована необходимо сделать дренаж. Не имеет значения, из какого материала будут построены стены, для погреба крайне важно, чтобы часть стен или пола оставались земляными. Так в помещении будет сохраняться низкая температура и средний уровень влажности. По периметру будущего погреба необходимо уложить дренажную трубу и засыпать мелким отсевом.
Если вам не нравится идея глинобитного или мощеного пола, то можно выполнить традиционную бетонную стяжку. Такой вариант удобен для установки стеллажей и многоярусных ящиков с овощами. Кроме того, бетонная плита в основании погреба поможет усилить фундамент под сарай.
Если пол бетонируется или выкладывается брусчатым камнем, стены погреба необходимо делать из кирпича или шлакоблока. В любом случае, кладка в полкирпича будет достаточной, чтобы защитить стены от обсыпания и обеспечить качественный отвод тепла в грунт. Иногда стены строят из пеноблока, но только для случаев, когда основная постройка сарая изготавливается из каркасных щитов, доски или бруса. Для кирпичных сараев погреб из пеноматериалов будет слишком слабым для фундамента.
Погреб под сарай не обязательно строить на полную глубину стен. Чаще всего погреб углубляют на 150-170 см в грунт, а цокольную часть, возвышающуюся над нулевым уровнем земли, гидроизолируют и отсыпают толстым метровым слоем глины.
Из пеноматериалов можно построить потолочное перекрытие и вход в помещение ледника. Для этого потребуется уложить деревянные балки, набить обрешетку из досок, уложить полиэтиленовую пленку и закрепить стеклопластиковую арматуру, чтобы укрепить пол будущего сарая. Слой пенобетона должен составить не менее 25 см. Через неделю после заливки можно засыпать слой керамзита 20-25 см, и затем приступать к сборке деревянного сарая.
Обустройство ямы под погреб
В первую очередь, вскрывается пол в сарае в том месте, где будет устраиваться вход в будущий погреб.
Землеройные работы по обустройству ямы, как правило, выполняются вдвоем. Один человек копает яму и нагружает выкопанный грунт в бадью, его помощник поднимает бадью наверх и удаляет грунт из сарая.
Проходка нижних твердых (глиняных, каменистых) слоев грунта осуществляется с использованием лома и кирки.
Яма под погреб вырывается около 2 – 2,5 м глубиной, ширина и длина ямы должны обеспечивать проектную емкость погреба с учетом толщины будущей кирпичной (бетонной) обделки стен и наличия прохода между стеллажами и коробами не менее 1 м шириной.
Вход в яму устраивается или наклонный (если планируется оборудование капитальной лестницы), или отвесной (если планируется пользоваться приставной лестницей).
При обустройстве ямы следует следить, чтобы ее край не подходил ближе 0,5 – 1 м к фундаменту сарая, а тем более не заходил под него.
При обнаружении стойкого притока грунтовой воды в отрываемую яму, от продолжения работ по строительству погреба целесообразно отказаться.Два слова о вентиляции погреба
В отличие от бетонных коробок подвалов, для погреба важно обеспечить необходимый уровень влажности и низкую температуру. Поэтому большинство специалистов советуют строить погреб под неотапливаемым сараем или гаражом. Если ледник планируется сделать в одной связке с теплым домиком дачи, то его необходимо выносить за пределы цокольного пространства и делать в виде наружной пристройки к дому.
Отдельно стоит упомянуть систему вентиляции. Для ледника под сараем вентиляцию строят по несколько отличной от подвалов схеме. Во-первых, кратность воздухообмена ниже, чем у подвала, в 2-3 раза. Во-вторых, воздух должен быть холодным и сухим, поэтому систему каналов для притока воздуха в виде пластиковых или асбестоцементных труб укладывают в грунт на небольшой глубине. В результате в помещение, независимо от степени теплоизоляции пола сарая, воздух будет попадать остывший летом или подогретый в зимнее время, что исключает выхолаживание помещения ледника.
Отделка стен и пола ямы погреба
Общестроительные работы также удобнее выполнять как минимум вдвоем. При этом помощник мастера должен обеспечивать поднос и спуск материалов в яму.
Отделка стен погреба предусматривает устройство глиняного замка и кирпичной или бетонной кладки (простенка).
Кирпичную (бетонную) обкладку (простенок) начинают укладывать или на небольшой ленточный фундамент, или прямо на твердое грунтовое дно ямы. Если дно ямы песчаное, то укладка ленточного фундамента под простенок – обязательная процедура. При этом необходимо отступить 30 – 40 см от стены свежевыкопанной ямы на глубину устройства глиняного замка.
После укладки первых 4 – 5 рядов кирпича простенка (заливки бетоном опалубки на высоту около 0,5 м) между ним и грунтовой стеной ямы засыпается, смачивается водой и плотно трамбуется жирная глина, которая должна образовать сплошной глиняный замок глубиной 30 – 40 см между грунтовой стеной ямы и кирпичным или бетонным простенком погреба. Процедура заполнения глиной промежутка между грунтовой стеной ямы и простенком повторяется после укладки каждых следующих 3 – 4 рядов кирпича (заливки слоя бетона) простенка до самого его верха. Глиняный замок призван обезопасить погреб от притока в него дождевой воды при обильных осадках.
Вертикальность и ровность укладки простенка должна проверяться по строительному уровню или отвесу. При несоблюдении вертикальности кладки, легкий кирпичный или бетонный простенок в будущем может завалиться.
При укладке (заливке) простенка рекомендуется сразу же предусмотреть закладку в него рядов металлических шкворней (или крюков) для будущей укладки на них полок и стеллажей.
Дно будущего погреба выравнивается песчаной засыпкой глубиной около 30 – 40 см, на которую укладывается кирпичный пол или заливается слоем бетона до 20 см.Нельзя пренебрегать кирпичной (бетонной) отделкой стен и пола ямы, а также устраивать в промежутке между простенком и грунтовой стеной ямы слой теплоизоляции из соломы или другого органического заполнителя. Иначе в грунтовых стенах ямы или в слое теплоизоляции обязательно заведутся грызуны (мыши, крысы) и слизняки, которые являются злейшими вредителями, способными испортить все заложенные на хранение овощи, фрукты и корнеплоды.
Также при устройстве погреба следует избегать применения дерева (дощатая обшивка стен, пола, полки, лестницы, балки перекрытия, поддерживающие колонны и т. д.), поскольку в условиях повышенной влажности древесина быстро гниет и приходит в негодность.
Подготовка и рытье котлована
Прежде чем планировать, как правильно сделать погреб в сарае, потребуется позаботиться о хотя бы небольшой механизации процесса. Например, для сарая 4х3 м потребуется вырыть и вытащить на поверхность не менее 9 кубов земли. Поэтому лучше всего заранее запастись ручной лебедкой и бадьей для подъема грунта из ямы.
Вход в ледник лучше всего располагать на осевой линии помещения сарая, ближе к входу. В таком случае можно смело копать и одновременно наблюдать за осадкой фундамента. Если начать рытье у одной из стен, то не исключен риск осыпания грунта и прослабления фундамента.
После снятия половиц первоначально в грунте отрывают нишу прямоугольной формы, размером 1х2,5 м, на глубину будущего погреба. На дно укладывают доски и устанавливают лестницу, по которой можно подниматься и опускаться. Под деревянной лестницей ставят металлическую или пластиковую емкость на 40-50 л для сбора грунта, а на потолочном перекрытии сарая устанавливают ручную или электрическую лебедку.
Чтобы избежать деформации фундамента сарая, вырытую двухметровую нишу увеличивают в размерах, равномерно снимая грунт со стен по периметру. С помощью лебедки котлован можно вырыть и подготовить к отделке за два полных рабочих дня.
Оборудование лестницы для спуска в погреб
Капитальная лестница оборудуется на заранее устроенном наклонном спуске в яму погреба. Выполняется она, как правило, из кирпича или бетона.
Для придания долговечности и надежности конструкции лестницы первым делом необходимо сварить из металлического уголка ее раму. Но можно сделать капитальную наклонную лестницу и цельнометаллической сварной, со ступенями, выполненными из рифленого листового металла.
Рама лестницы сваривается из двух или четырех продольных лежней, расположенных по ее бокам, к которым привариваются перемычки по форме будущих ступенек. При этом необходимо четко согласовать углы приваривания перемычек к лежням, чтобы после установки рамы на место, ступеньки лестницы образовали строго горизонтальные плоскости.
После установки рамы лестницы по месту она заполняется кладкой из кирпича или заливается бетоном.
Можно капитальную лестницу выполнить и в обратном порядке – сначала выполнить ее кладку из кирпича или бетона, а потом усилить внутренние и наружные углы ступенчатой кладки сварной рамой из металлических уголков.
Если спуск в погреб устроен отвесным, то для удобства изготовляется приставная лестница. Она может быть сварена из металлических уголков и арматуры или сбита из деревянного бруса. Длина приставной лестницы должна соответствовать глубине ямы погреба.
Как вариант, отвесной спуск в погреб может быть оборудован вмурованной в стену железной сварной лестницей с перилами по типу корабельных сходней.Устройство системы стеллажей и коробов
Как правило, нижнюю часть погреба занимают короба для свежих овощей и корнеплодов (картофеля, моркови, свеклы и т. д.). Верхнюю часть занимают стеллажи и полки для ящиков с фруктами и банок с домашней консервацией.
Короба и стеллажи устраиваются вдоль стен, между ними предусматривается проход шириной около 1 м. Между дном короба и уровнем пола должен оставаться вентиляционный промежуток около 10 см высотой.
Нижние короба оборудуются как стационарными (кладкой из кирпича), так и выдвижными (деревянные или железные ящики по металлическим полозьям).
Стеллажи и полки изготавливаются или из листового металла, или из деревянных досок, которые укладываются на металлические шкворни, заделанные в кирпичный (бетонный) простенок погреба.
Возможно изготовление и навесных стеллажей и полок, которые навешиваются на крюки, заделанные или закрепленные анкерами в простенке погреба.
Также возможно выложить из кирпича или бетона короткие простенки, которые образуют в погребе своеобразные отсеки, внутри уже которых оборудуются короба и стеллажи.Оборудование входа в погреб
Вход в погреб может быть оборудован в виде входной двери или люка.
Входная дверь устанавливается при входе в погреб внизу наклонной капитальной лестницы. Она выполняется или деревянной, или сварной из металла и навешивается на железную или деревянную дверную коробку, вделанную в простенок погреба.
Отвесной спуск в погреб, как правило, оборудуется металлическим люком. Люк выполняется из листового металла (как вариант – из досок на металлической раме), который навешивается на раму люка, сваренную из металлического уголка. Наружу к уголкам рамы люка привариваются горизонтальные (наклонные) шкворни, которые бетонируются в пол сарая. К люку привариваются ручка и проушины для замка (при необходимости).Освещение погреба
В погребе никак не обойтись без освещения. В качестве основного проводится электрическое освещение от бытовой сети 220 В. Выключатель освещения оборудуется, как правило, снаружи, на входе в погреб. Электрокабель укладывается и надежно крепится (без провисаний) к его потолку с целью минимизации угрозы его повреждения грызунами и подтопления грунтовыми водами. Плафон освещения крепится вверху на противоположной от входа стенке погреба. Характерной ошибкой является его закрепление на низком потолке, что вызывает постоянную угрозу его задевания головой при перемещении и работе.
Ввиду постоянной повышенной влажности в погребе при установке в нем электропроводки следует особенное внимание уделить подбору электрического кабеля с надежной и долговечной изоляцией, а также изоляции мест сращивания и соединения электрических проводов.
Оборудовать сарай с погребом своими руками совсем не сложно. А построенный с соблюдением приведенных в статье советов и рекомендаций, он прослужит верой и правдой долгие годы, принося пользу хозяевам дома.Как сделать погреб в сарае своими руками
Подсобные помещения – одна из важных частей загородного дома, а сарай с погребом не только экономит место на участке, но и при помощи обмуровки стен и потолочных перекрытий используется как фундамент для сарайного помещения.
Погреб – это хорошее место для хранения различных продуктов и заготовок на зиму. Построить погреб в сарае можно своими руками пошагово, выбрав необходимые строительные материалы и изучив несколько технологий строительства, а также посмотрев несколько видео-инструкций.
Выбор места для обустройства погреба в сарае
Еще до составления проекта погреба стоит подумать о расположении сарая. Очень важно разместить его правильно, чтобы постройка гармонично вписывалась в общий пейзаж участка (исходя из месторасположения других помещений). На выбор места будет влиять материал, применяемый в строительстве, и внешняя отделка. Каждый хозяин выбирает на свой вкус, главное, чтобы сарай с погребом могли функционировать на протяжении долгого времени, не завися от вмешательств окружающей среды.
Для начала нужно выбрать место под погреб
Погреб под сараем – это оптимальный выбор постройки, он требует минимальных затрат на материалы и время. Кроме того, это возможность обзавестись еще одним надежным помещением. Если строение находится рядом с домом, то прокладывать тропу не нужно.
Проект погреба
Есть несколько способов обустройства погреба в сарае:
- Яма с отвесным спуском по капитальной лестнице и входом через дверь.
- Яма с отвесным спуском по приставной или вмурованной лестнице и входом через люк в полу.
Перед тем как начать проектировать и строить, необходимо узнать уровень грунтовых вод на участке. Если весной он равен 2 м глубины, то от строительства рекомендуется отказаться из-за опасности затопления.
В данном видео вы подробнее узнаете о погребе:
В процессе проектирования хозяину следует определиться с размерами будущей постройки, после чего следует сделать необходимые замеры. Яма не должна заходить на фундамент здания или подходить к стенкам сарая ближе, чем на 1 м. Это требование должно быть соблюдено, иначе возникнет риск обрушения помещения, вследствие чего возможны травмы людей.
Погреб должен иметь систему стеллажей и приточно-вытяжную вентиляцию, а стены и пол обычно выкладываются кирпичом или покрываются бетоном.
Верхнее перекрытие лучше выполнять отдельно или с учетом существующего пола. Процесс проектирования включает в себя создание чертежа, в котором согласованы размеры всех элементов с площадью сарая. Замеры должны быть выполнены максимально точно.
Важно правильно оценить уровень грунтовых вод и выбрать наиболее выигрышную конструкцию хранилища. Существует несколько разновидностей конструкций, в зависимости от определенных характеристик участка используется один из способов строительства. Если вода поднимается выше 2,5 м, строить подземный погреб в сарае не имеет смысла, рациональным вариантом будет полузагубленный или наземный.
Полузагубленный находится ниже уровня земли только частично, его большая часть расположена на поверхности. При таком заглублении объем земельных работ уменьшается, и процесс установки гидроизоляции становится легче.
Классификация погребов по уровню заглубления:
- Подземные – устраиваются в местах, где сухо.
- Полуподземные – во влажных местах со средним уровнем грунтовых вод.
- Надземные – устанавливаются при очень высоком уровне грунтовых вод.
Какие нужны инструменты и оборудование
Для реализации проекта необходимы специальные инструменты и оборудование. Прежде всего, это:
- лопата;
- болгарка;
- кувалда;
- пила;
- бетономешалка;
- сварочный аппарат;
- строительный уровень, рулетка;
- несколько ведер.
Так же не обойтись без материалов:
- кирпич, песок;
- цемент, глина;
- доски, брусья;
- арматурные прутья.
Пользоваться следует только высококачественными материалами, тогда постройка будет пригодна долгое время для безопасной эксплуатации.
Обустройство ямы под погреб в сарае
Для начала необходимо вскрыть пол в том месте, где предполагается будущий вход в погреб. Для землеройных работ нужно как минимум 2 человека (чтобы один копал котлован и нагружал землю, а другой поднимал бадью с грунтом и выносил из помещения). Нижний слой грунта (глиняные или каменистые) удаляется при помощи лома или кирки.
Яма вырывается глубиной до 2,5 м, ширина выбирается с учетом толщины будущей отделки стен и наличием прохода между коробами и стеллажами (он должен быть не менее 1 м). Выкопать земляной вход в погреб можно двумя способами, сделав его наклонным или отвесным. Важно при обустройстве следить за тем, чтобы края ямы были не ближе 0,5 м к фундаменту помещения.
Отделка стен и пола ямы погреба
Стены отделываются глиняным замком, который расположен между кладкой и землей. Кладка устраивается на ленточное основание или на твердом грунте. Основание под простенок необходимо, если дно ямы заполнено песком. Для сооружения глиняного замка необходимо отмерить от стен 40 см.
После вышеперечисленных действий можно начинать класть кирпич в 4 ряда. Между кирпичами и землей должна быть жирная глина. Каждые 3 ряда глиной засыпается пространство между грунтом и кладкой. Это способствует изоляции погреба от дождя во время сильных осадков.
Ровность укладки кирпичей в рядах измеряется уровнем. Если вертикальность не соблюдена, кладка может вскоре завалиться. Стеллажи и полки прикрепляются на специальные крюки, которые заделываются в стену.
Дно ямы покрывается песком (высотой около 30 см) и помещается пол из кирпича или заливается бетоном. Лучше не использовать древесину, т.к. от влажности она теряет свои первоначальные свойства.
Перекрытия погреба и их устройство
Для перекрытия подойдет готовый бетонный или деревянный пол сарая. Но в этом случае его следует усилить, устанавливая балки на потолок и другие конструкции для опоры (из металлических швеллеров). Потолочные балки подпираются колоннами, выложенными из кирпича. Промежутки заделываются арматурой.
При выполнении сварной железной рамы необходимо оставить отверстия для приточно-вытяжной вентиляции. Рама перекрытия по размерам больше, чем погребная яма (разница примерно 15 см), она укладывается на нее сверху, но при этом на 50 см ниже уровня пола сарая. На раму помещается перекрытие из досок или листов ДСП, которое затем посыпается утрамбованным слоем грунта.
Бетонное перекрытие погреба надежнее и обеспечивает большую защиту от различных механических воздействий внешней среды, но не все владельцы могут решить, как уложить его в обычном сарае.
Приточно-вытяжная вентиляция в погребе
Для оборудования приточно-вытяжной вентиляции понадобятся две трубы, приточная и вытяжная, асбоцементные с сечением 150-200 мм. Они закрепляются в углах погреба при помощи анкеров и хомутов и выводятся на расстояние, превышающее уровень пола.
Вентиляция является важным элементом погреба
Нижний срез приточной трубы должен располагаться на 20 см выше пола погреба, а верхний срез выводится на 40 см выше пола сарая или на улицу. По приточной трубе свежий холодный воздух поступает в погреб.
По вытяжной трубе теплый воздух и углекислый газ выводятся из погреба. Нижний срез ее должен быть на 20 см ниже потолка погреба, а верхний выводится наружу на 1-1.5 выше уровня верхнего среза приточной трубы.
Гидроизоляция в погребе
При обустройстве подвала на участке самостоятельно не стоит забывать о системе гидроизоляции, это очень важно. Выбор оптимального способа зависит от влажности грунта и конструктивных особенностей постройки.
Гидроизоляция бывает двух видов – внутренняя (после завершения строительства, перед использованием изоляционных материалов осуществляется отвод грунтовых вод) и внешняя (проводится на этапе строительства и выполняется при помощи облицовки стен изолирующим материалом; оборудуются водостоки и дренажные колодцы).
Оборудование лестницы для спуска
Капитальная лестница изготавливается из кирпича или бетона на заранее сделанном спуске в яму. Для более надежной и долгой эксплуатации необходимо сварить раму из металлического уголка. Капитальную лестницу можно сделать цельнометаллической сварной, а ступени выполнить из рифленого листового металла. Рама состоит из 2-4 продольных лежней, к которым пристраиваются перемычки по форме ступеней. Углы между перемычками и лежнями должны быть четко согласованы, иначе ступеньки не образуют четкую горизонтальную поверхность.
После того как рама лестницы установлена, она заполняется кладкой из кирпича или заливается бетоном. Капитальная лестница может быть сооружена и в обратной последовательности: сначала выполнить кладку из кирпича (бетона), а потом внутренние и наружные углы усилить сварной рамкой.
Если спуск в погреб отвесный, то применяется приставная лестница, она может быть из деревянных досок или металлических уголков и арматуры. Размер лестницы соответствует глубине ямы.
Устройство системы стеллажей и коробов
Нижняя область погребного пространства заполнена коробами для овощей и корнеплодов. А в верхней части – стеллажи и различные полки для ящиков и банок с консервацией. Короба и стеллажи располагаются вдоль стенок, между ними должен быть проход шириной не менее 1 м.
Между нижней частью короба и полом оставляется небольшой промежуток для вентиляции. Дно коробов делается решетчатым или в нем создают приточные отверстия. Короба изготавливаются как из кирпича, так и из деревянных и железных ящиков с металлическими полозьями.
Стеллажи чаще всего делаются из листового металла или деревянных досок, которые размещаются на шкворнях. Стеллажи и полки можно сделать навесными, повесив их на крюки, заделанные анкерами в простенке помещения.
Погреб, при желании, делится на отсеки, внутри которых и можно оборудовать короба и стеллажи с полками, реализуется это при помощи выкладки из кирпича или бетона коротких простенков.
Стеллажи можно обустроить по-разному
Как оборудовать вход в погреб
Вход в подвал может быть сделан как входная дверь или как люк. Первый вариант устанавливается внизу наклонной капитальной лестницы. Дверь изготавливается из дерева или металла и помещается на железную или деревянную дверную коробку, которая встроена в простенок.
Если спуск в подвал отвесный, то чаще всего оборудуется металлический люк. Изготавливается он либо из листового металла, либо из досок в металлической оправе, которые навешиваются на раму люка, сваренную из металлического уголка. В пол сарая помещаются наклонные шкворни, затем к люку приваривается ручка и проушины для замка.
Освещение погреба
В погребе обязательно должно быть освещение. Основным моментом будет проведенное от бытовой сети 220 В электрическое освещение. Выключатель чаще всего располагается снаружи, на входе. Электрокабель рекомендуется надежно прикрепить к потолку, чтобы он не подвергался нападкам грызунов или подтоплению грунтовых вод.
Плафон вешается так, чтобы не задевался головой при перемещении или работе, на противоположной стороне или над входом. Кабель должен быть оснащен долговечной и надежной изоляцией в местах сращивания и соединения электрических проводов.
В заключение
Сделать погреб в сарае своими руками легко, достаточно изучить несколько пошаговых инструкций, составить проект и поэтапно выполнить его. Если ответственно подойти к процессу подготовки и реализации, построенная конструкция будет радовать владельца на протяжении долгого времени, выполняя свои основные функции.
Источник https://m-strana.ru/articles/pogreb-na-dache/
Источник https://arbolit.org/tehnologii/kak-sdelat-pogreb-v-sarae-samostoyatel-no.html
Источник https://pogrebov.net/pojetapnoe-stroitelstvo/pogreb-v-sarae-svoimi-rukami.html