Содержание
80 тысяч в месяц – не предел: как заработать на тортах на дому
Зарабатывать на тортах можно от 80 тыс. рублей в месяц и более. Причем даже в первый месяц реально получить 10 тыс. чистой прибыли. Вложения очень небольшие – всего 30-40 тыс. Если наладить базу клиентов, окупить затраты получится уже через 1-2 месяца.
p, blockquote 2,0,1,0,0 —>
Сколько зарабатывает кондитер на дому
Заработок напрямую зависит от количества заказов. Обычно все начинается с 2-3 тортов в месяц, а потом клиенты могут заказывать 5-7 изделий в неделю, т.е. фактически кондитер будет работать каждый день с редкими выходными. К тому же сильно влияет экономическая ситуация в регионе. Если проанализировать средние цены на торты (в пересчета на 1 кг), получится такая картина:
- Москва – 1300-1500 руб.;
- Санкт-Петербург 1300-1500 руб.;
- Ростовская область, Краснодарский край – 1200-1400 руб.;
- Новосибирская область – 1000-1100 руб.;
- Свердловская область – 900-1000 руб.
На первых порах чистая прибыль будет небольшой – около 10-15 тыс. Но «раскачка» обычно идет быстро, и уже через несколько месяцев либо через год заработок достигнет минимум 80 тыс. руб. Эти показатели справедливы для всех крупных городов с населением от 1 млн. человек.
p, blockquote 4,0,0,0,0 —>
Причем верхняя планка дохода ограничена только временем и ресурсами кондитера. Если дело пойдет успешно, можно будет подумать об открытии собственной пекарни и нанять туда несколько сотрудников. Тогда необходимо зарегистрировать ИП или ООО и работать легально.
p, blockquote 5,1,0,0,0 —>
Первоначальные вложения и период окупаемости
p, blockquote 6,0,0,0,0 —>
Бизнес на тортах привлекателен тем, что не требует крупных вложений. Первоначальный капитал составляет 30-40 тыс. руб., что вполне реально накопить за несколько месяцев или просто воспользоваться небольшим кредитом. Для выпечки можно использовать домашнюю печку, но понадобится приобрести набор специальных ножей, набор кастрюль, поворотный круг и другие инструменты. Отдельная статья расходов – это сырье (мука, сахар, молоко, пищевые красители, мастика и др.).
p, blockquote 7,0,0,0,0 —>
Как правило, наценка на товар устанавливается на уровне не менее 200%. Например, если 1 кг торта по себестоимости обошелся в 400 рублей, реализовать его можно минимум за 800 рублей. Причем покупатели готовы платить такие деньги, поскольку торты часто заказывают на дни рождения, свадьбу, корпоративы и другие торжества.
p, blockquote 8,0,0,1,0 —>
Основной трудностью на первом этапе будет наработка базы клиентов. Сначала можно попытаться действовать через знакомых, одновременно создать группу в Инстаграм и других соцсетях. Период окупаемости составит всего 1-2 месяца. И дальше можно двигаться достаточно уверенно.
p, blockquote 9,0,0,0,0 —>
Бизнес на тортах: законно ли это
p, blockquote 10,0,0,0,0 —> p, blockquote 11,0,0,0,1 —>
По законодательству граждане должны уплачивать налоги с любого вида дохода. Но если производить торты на дому, открыть ИП или ООО не получится, поскольку для этого требуется специальное помещение, соответствующее санитарным нормам. Получается, что единственный выход – зарегистрировать себя в качестве самозанятого. Тогда можно не волноваться о проверках со стороны налоговой инспекции.
Хочу печь торты на дому на заказ: сколько на этом можно заработать?
Бизнес на тортах на дому организуется за 1-2 недели, а его окупаемость составляет 1-2 месяца, таким образом, это выгодная идея. От вас потребуется желание продвигать дело и кондитерские навыки. Однако при отсутствии последних вы сможете пройти курсы.
Что нужно уметь, чтобы начать делать торты на заказ
Если вы задумались об организации собственной домашней кондитерской, значит, вы любите и умеете готовить сладости. Умение создавать сладкие шедевры и желание зарабатывать на этом – все, что от вас потребуется на первом этапе бизнеса. Опыт и понимание продвижения в интернете будут преимуществом.
Если вы хотите организовать бизнес на тортах на заказ, однако, не умеете их печь либо чувствуете, что ваших навыков недостаточно, то стоит пройти кондитерские курсы. Средняя стоимость базовых курсов кондитеров составляет 5 000-15 000 руб.
Ваша целевая аудитория: кто формирует спрос на торты
В любом супермаркете есть полка со сладкой выпечкой. Однако некоторые люди предпочитают торту из магазина домашние сладости.
Целевая аудитория – это любители эксклюзива, а также люди, для которых имеет значение качество продукции. Домашние тортики заказывают на дни рождения, юбилеи и прочие праздники, ведь в этом случае можно получить эксклюзивный торт с оговоренной начинкой и дизайном. Высоким спросом пользуются свадебные торты.
Целевой аудиторией могут стать и молодые мамы: это категория потребителей ищет для детей самое лучшее и полезное, например, диетические пирожные.
Затраты для старта бизнеса
Самая затратная часть при организации домашнего производства – это оборудование. Можно пойти бюджетным путем и использовать уже то, что есть на кухне, либо потратить приличное количество денег на кондитерскую печь и дополнительный холодильник. Рассмотрим бюджетный вариант.
На кухне у вас уже есть плита и духовка, а также мелкая бытовая техника (например, миксер). Этого будет достаточно для производства первых сладостей. Также на кухне найдутся формочки, кастрюли и ножи. Недостающее оборудование и инвентарь придется докупить. Посчитаем примерные затраты.
Источник https://intellectis.ru/article/80-tysyach-v-mesyats-ne-predel-kak-zarabotat-na-tortah-na-domu/
Источник https://moneymakerfactory.ru/biznes-idei/tortyi-na-domu-na-zakaz/
Источник