Содержание
Деньги не пахнут. Как превратить навоз в выгодный бизнес?
Высокое качество продукции при минимальных затратах. Такие цели ставит перед собой любой аграрий. С учетом вечно растущих цен, поиск решений, на чем же все-таки сэкономить, становится как никогда актуальным. А ответ лежит в буквальном смысле под ногами. Навоз — это скрытый резерв для любого сельхозпредприятия. Сразу оговоримся, от химических удобрений отказываться никто не призывает. Но органика может стать той самой ложкой масла, которой кашу уж точно не испортишь. Как сделать навоз финансовым инструментом и в чем рентабельность «амбре»? Об этом и не только прямо сейчас.
Отходы как удобрение
Часто можно услышать мнение, мол, навоз — удобрение прошлого. Он не очень-то эффективен, состав несбалансирован, с ним неудобно работать, и, откровенно говоря, он неприятно пахнет. Тем не менее, органика может дать земле то, что химическим удобрениям не под силу — она «лечит» землю. Навоз улучшает плодородие почвы, в то время как «минералка» при всех ее достоинствах, истощает его.
Доказано, что регулярное внесение органики в почву в разы повышает в ней уровень питательных веществ. Разные элементы удобрений сохраняются и «раскрываются» в земле до 5-7 лет, для сравнения, у «минеральных» этот срок в два раза меньше. Простыми словами, с помощью навоза за десяток лет можно создать на своем поле настоящий чернозем.
Органические удобрения помимо химического состава улучшают и физические характеристики почвы: структуру, воздухопроницаемость и влагоемкость, усиливают ее биологическую активность, активизируют размножение полезных микроорганизмов.
Навоз — самый настоящий витаминный коктейль для поля. Но чтобы он работал на ваш кошелек, нужен грамотный подход. Необходимо знать уровень содержания минеральных элементов в нем и четко понимать технологический процесс его применения: когда вносить, под какую культуру и в каких дозировках.
Польза замедленного действия. Когда вносить органику на поля?
Удобрения фермы делятся на две категории. Медленного действия — в основном навозы, кроме птичьего. И быстрого — как правило, это жидкий навоз и птичьи пометы.
Удобрения медленного действия специалисты советуют вносить летом или осенью. В таком случае органика разлагается медленнее: почва поглощает элементы питания постепенно, и весь следующий сезон растения потребляют их по мере высвобождения. Кроме того, почвенная биота в течение всего сезона активнее получает вещества, необходимые для формирования гумуса.
Удобрения быстрого действия рекомендуется вносить весной – летом (непосредственно перед вспашкой или вовремя нее). Весной органика разлагается быстрее и лучше снабжает растения, что важно в период их активного роста.
Питательную ценность органических удобрений для большинства культур сравнивают с минеральными подкормками. Азот, фосфор, калий, кальций, магний, плюс целый ряд микроэлементов – сера, бор, медь и другие. Все эти ингредиенты, так необходимые для полноценной жизнедеятельности растений, есть в органике. Но в тоже время содержание элементов питания в навозе разное и зависит от вида животного, состава корма и подстилки. Поэтому профи советуют провести предварительный анализ состава навоза, чтобы знать его ценность.
Что касается азота, то сразу доступная для растений пропорция (сравнимая с нитратом аммония) может колебаться от 10% для коровьего навоза и до 70% для жидких свиных и птичьих пометов. Оставшаяся часть будет минерализоваться постепенно, в течение пары лет вместе с другими органическими веществами.
Органические удобрения содержат азот в двух формах: минеральной и органической. Минеральный азот в навозе производит тот же эффект что и химические удобрения. Источник органического азота – живые или отмершие микроорганизмы пищеварительного тракта, не переваренные протеины и подстил. На самом деле, эти две части элементов ведут постоянный обмен. Часть органического азота минерализуется в течение 3-5 недель после внесения. Другая часть элементов присоединяется к органическим веществам почвы. Две первые фракции (минеральная и легко минерализуемая органическая) очень быстро усваиваются растениями. Это называется быстрым эффектом азота в навозах. При благоприятных условиях и подходящей температуре почвы, первая минерализация органического азота происходит в течение первых недель после их внесения. В это время растет количество бактерий, которые перерабатывают легко разлагаемые органические вещества: растворимый сахар, крахмал, целлюлозу и протеины. И когда количество питательных веществ заканчивается, те самые бактерии отмирают, а после их разложения, поглощенная органика минерализируется. Последняя же часть азота минерализуется очень медленно, начиная со второго года после внесения удобрений.
Вторая жизнь органики. Посчитаем экономию на примере
Многочисленные научные опыты показывают, что повышение урожайности, зависит не только от количества, но и качества навоза. Не секрет, что на животноводческих комплексах есть определенные трудности со сбором органики, хранении и ограниченном временем для их внесения. При этом важно поддерживать эти удобрения в сбалансированном состоянии и сберечь в нем элементы питания. Особенно это актуально для азота, в виде газообразных потерь. Впрочем, система аэрации жидких органических удобрений показала, все эти проблемы решаемы.
Аэрация навоза — это обогащение его кислородом. В лагуны с органикой подается воздух, таким образом, перемешивая его. Благодаря этой системе азот не улетучивается, а переходит в жидкую форму. После аэрации в нем больше аммонийных форм, чем аммиачных, а это в разы повышает его ценность для растений. К слову, увеличение азота за счет сокращения газообразных потерь может достигать 2–4 кг д.в. на тонну жидкого навоза в зависимости от вида животных.
Впрочем, у этой системы есть и финансовая выгода. Немного математики: предположим, у нас есть молочно-товарная ферма, где используется система аэрации жидкого навоза. Посчитаем, сколько мы сможем сэкономить в год на азотных удобрениях.
Условие: наше стадо состоит из 600 молочных коров, 360 телок от 0–1 года, 360 телок от 1–2 года. Содержание круглогодичное.
— каждая молочная корова производит 12,5 м. куб. жидкого навоза в год;
— телка возрастом до 1года производит 3,7 м. куб. жидкого навоза в год;
— телка возрастом 1- 2 года производит 5,6 м. куб. жидкого навоза в год.
Итого в год должно производиться жидкого навоза на всей ферме:
(600*12,5)+(360*3,7)+(360*5,6)=7500+1332+2016=10 848 м. куб.
Выход минерального азота в жидком навозе КРС может варьироваться от 1,5 до 6 кг в 1 м. куб. навоза, при этом только аэрация позволит нам иметь выход азота в 6 кг. Таким образом, возьмем за исходное, что в одной тонне жидкого навоза КРС после аэрации в среднем содержится 6 кг азота. 40% этого азота уже в минеральной форме, доступной для растений, в то время как 60% остается органической и минерализуется в течение 1-го и 2-го года после внесения. Таким образом, мы можем рассчитывать на следующую добавку минерального азота силами собственной фермы:
— сразу в течение нескольких дней: 10 848*6*40%= 26 035 кг минерального азота;
— в течение года: 26 035+(10848*6*30%)=45 561 кг минерального азота;
— на второй год: 45 561+ (10848*6*30%)=65 087 кг минерального азота.
Если взятую массу считать за минеральный химический азот, учитывая коэффициент эквивалентности (этот коэффициент зависит от времени внесения и культуры, под которую он закладывается), допустим, что жидкий навоз мы планируем внести весной под кукурузу, то получим следующие значения:
— сразу в течение нескольких дней: 26 035*0,77=20 047 кг минерального азота;
— в течение года: 45 561*0,77=35.082 кг минерального азота;
— на второй год: 65 087*0,77=50.117 кг минерального азота.
А теперь давайте посчитаем выгоду. Учитывая, что 1 тонна д.в. азота в РБ стоит 460 долларов без НДС, то сэкономленная сумма будет равняться:
— сразу в течение нескольких дней: 20 047*460/1000=9 222 долл. США;
— в течение года: 35 082*460/1000=16 138 долл. США;
— на второй год: 50 117*460/1000=23 054 долл. США.
Конечно цены приводятся без учета затрат на работы по внесению удобрения. Но, несмотря на все это, сэкономленные суммы впечатляют. В зависимости от вида жидкого навоза и его количества хозяйство может существенно сократить статью расходов на покупку азотных удобрений.
Есть у аэрации навоза еще один весьма ощутимый плюс. Благодаря этой системе, снижается неприятный запах из-за размножения анаэробных бактерий.
Органические удобрения – это скрытые резервы для любого предприятия. Иногда в погоне за чем-то дорогим, мы не обращаем внимания на золото, которое у наших ног.
Утилизация навоза на животноводческих предприятиях
Из биомассы получают удобрения, газ, прочие продукты — и обогащают почву. Вот что пишет форумчанин Benn1:
«…хотелось бы пока идет формирование почвгрунта участка обогатить навозом (коровьим или конским или скорее буду искать перегной готовый уже) … счас это проще всего — прям погрузчиком разравнять … вот вопрос — есть какие нить нормативы штоб не переборщить ? мыслю слоями в момент завоза грунта равнять … сантиметров по 10 пару слоев меж чернозема пойдет ? … или сверху его …»
При выборе метода утилизации обычно учитываются потребности собственного участка, а также тип навоза, его особенности. Пользователь форума Emer пишет следующее:
«…Свинной навоз при открытой переработке, годится для использования в земле только года через 2-3.. уж очень много там нитратов-нитритов…»
Больше информации о методах переработки биоматериала — поможет избежать проблем с органами сельскохозяйственного надзора, обеспечить чистоту участка и выполнить современные экологические требования.
Польза от переработки
В агрономическом почвоведении экскременты сельскохозяйственных животных имеют большое значение. В свежем состоянии они не пригодны для удобрения растений. Только в переработанном виде фекалии приобретают полезные качества и становятся безопасными.
Утилизации и переработке навоз подвергают из-за содержания в нем:
- опасных микроорганизмов;
- паразитарных яиц;
- повышенного количества азота;
- семян сорняков;
- химически активных веществ.
На фермах навозные массы укладывают на созревание сроком от трех месяцев до года. За этот период биоматериал перегнивает и преобразуется в доступную для культур форму.
Вермикомпостирование
Этот способ переработки навоза также достаточно часто применяется на фермах. В данном случае масса также компостируется, но с использованием не бактерий, а дождевых червей. Такая методика позволяет в конечном итоге получить удобрение, содержащее большое количество не только полезных макроэлементов, но и микроорганизмов.
Черви для переработки навоза разводятся специально. Помимо дождевых, для получения качественного удобрения в данном случае могут использоваться и простые навозные.
Технологии переработки навоза в удобрение
В животноводческих комплексах образуется большое количество отходов жизнедеятельности животных. Вносить их в землю сразу после образования нельзя, так как неферментированный продукт губителен для культур.
Правильная переработка навоза в удобрение исключает неблагоприятное воздействие на экологию. Перепревшие остатки не содержат патогенной микрофлоры, яиц глистов и не выделяют в атмосферу озоноразрушающего газа метана. В перегнивших массах находятся важные органические и минеральные элементы питания для сельскохозяйственных растений.
Независимо от выбора способа утилизации, конечное состояние экскрементов животных и птиц должно соответствовать ГОСТ Р 5311702008 «Удобрения органические на основе отходов животноводства».
Предприятиям не выгодно вывозить навозные массы на утилизацию, поэтому все действия по переработке проходят на прилегающих территориях. У животных разного вида состав органики отличается. В зависимости от характеристик биоматериала подбирается доступная утилизирующая технология.
Компостирование
По агрохимическим свойствам компостированный навоз в отличие от свежего в разы превосходит его по микроэлементному составу. Метод подходит для ведения органического земледелия.
Способов компостирования несколько, они отличаются по длительности периода перегнивания и типу укладки навозных слоев.
Экскременты в любой форме (жидкой, твердой, смешанные с подстилкой) размещают слоями в бурты по следующему принципу:
- первым стелется переработанный субстрат с прошлого года;
- вторая прослойка (древесная зола, трава, испорченные овощи и фрукты, опилки);
- на 2 слоя укладываются свежие фекалии;
- пласты поливаются водой и чередуются до достижения 2—4 метров в высоту.
Пересыпные материалы выбирают в зависимости от типа отходов. Экскременты свиней лучше пересыпать торфом, а коров стружкой или опилками.
Внутри такой кучи протекают бродильные процессы при температуре до 60°С, при которой гибнут бактерии, личинки, семена. Правильно приготовленный компост определяется по параметрам:
- сыпучести;
- отсутствия неприятного запаха;
- однородности.
Вермикомпостирование
Это метод утилизации навозных масс с помощью червей. Их пищеварительная система подвергает отходы животноводства биохимическим изменениям. Внесение вермикультуры позволяет переработать органику в ценное удобрение — биогумус.
Заселение червей проводят только после завершения брожения в компостной куче, когда основная часть азота и метана выделилась. Период обычно составляет несколько месяцев, после маточную культуру заселяют на поверхность кучи из расчета 10-12 тыс. особей на м2.
Дождевые черви для переработки навоза используются следующих видов:
- Калифорнийский;
- Еисения фоэтида;
- Красный гибридный;
- Ломбрикус рубелиус.
Ферментированные экскременты идеально подходят вермикультуре в качестве питательной базы, но иногда она может не справиться. Такие случаи встречаются, когда черви при переработке коровьего навоза с высоким содержанием протеина погибают, если у коров (особенно бычков) преобладало белковое питание.
Метод внесения бактерий
Облегчить уборку мест нахождения животных помогает внесение в подстилку бактериальных штаммов, которые перерабатывают органику. Ферментационные средства активизируются при попадании на экскременты, подстилочный материал при этом сохраняется и необходимость убирать загоны сокращается до трех раз в год.
Советуем почитать: Переработка отходов животноводства в удобрения, топливо и корм
При активной деятельности микробов выделяется тепло, которое согревает животных. Немаловажным свойством работы бактерий для переработки навоза является устранение едкого аммиачного запаха.
Что можно получить после переработки?
В зависимости от процесса, протекающего в ходе утилизации, на выходе получается то или иное вещество. Важно определиться, в каком материале больше нуждается ваше домашнее хозяйство, чтобы направить процесс переработки в нужное русло. Видов таких процессов много. Вот что пишет пользователь форума Noel:
«Для переработки навоза гораздо интереснее использовать аэробный процесс — быстрее, компактнее, всеяднее и на выходе — товарный продукт (почвогрунт, типа того, что продают в цветочных магазинах)».
Стоит учесть, что выделение газов в атмосферу, прочих побочных продуктов не устраняется полностью. Просто на выходе получается более полезный продукт, которым может быть следующее:
- перегной;
- сухие удобрения;
- биогаз;
- твердые брикеты, использующиеся в качестве топлива;
- газ для пиролизных котлов;
- утеплитель.
Какой путь для утилизации выбрать, хозяева участка решают самостоятельно. Важно знать подробности проведения подобных процессов, чтобы не допустить ошибки. При неправильном протекании процесса разложения появляются проблемы. Вот что пишет пользователь форума Avtodoctor:
«День добрый. Может кто подскажет решение моей проблемы. Загрузил маленький (40л) реактор перепелиным пометом с теплой водой. Есть мешалка и подогрев (точной температуры не знаю — примерно 40оС). На протяжении трех недель выделяется негорючий газ по запаху напоминает углекислоту. Хочу загрузить реактор на 500 литров, но не пойму почему сейчас не работает».
В случае форумчанина лучше для старта добавлять свежий коровий навоз, а уже потом перепилиный, предварительно разбавленный водой и немного настоявшийся. Птичий помет, считают многие опытные хозяева, требует гидролиз.
Оборудование для переработки
На фермах оборудование для переработки навоза устанавливают исходя из выбранного способа утилизации и объема образования испражнений за сутки. Наиболее удобны не отдельные конструкции, а комплексные технологические линии по переработке органических отходов. В их основную комплектацию включены:
- миксер, перемешивающий массы до гомогенного состояния;
- погружной насос для перекачивания однородной жижи;
- сепаратор для переработки навоза в жидкую и твердую фракции;
- навозонакопитель для отсепарированной жидкой части;
- транспортер твердой фракции на место компостирования.
Органическую массу в буртах периодически нужно перемешивать. Для этого нужны ворошители компоста. Это техника (бывает самоходная и прицепная), смешивающая компостные слои.
Биоустановки для переработки навоза в топливо называются метантенками. Это герметичные камеры, в которых проходит биометаногенез (сбраживание отходов с выделением газа). Внутри резервуаров присутствует система перемешивания. Отходящий метан накапливается в газгольдерах. Биогазовый энергоисточник может обеспечивать предприятие бесплатным отоплением и электричеством.
Способы переработки жидких видов навоза
Для обеспечения карантинирования хранение навоза разрешается только в секционных навозохранилищах (лагунах). Дегельминтизация жидкого неразделенного навоза и жидкой фракции осуществляется путем выдерживания в лагунах, а также может производиться путем добавления препаратов биологического ингибирования-стимулирования (изготовляемых из проростков пасленовых культур). Есть заявления, что применение биологических препаратов эффективных микроорганизмов (ЭМ) также обеспечивает гибель гельминтов, но в нормативных документах это способ не отражен.
Способ получения биогаза в метантенках нельзя отнести к способу утилизации навоза, так как объем получаемого инфлюента незначительно уменьшается по сравнению с исходным объемом органической массы. Но следует отметить, что анаэробное сбраживание можно рассматривать как метод подготовки свежего навоза для последующего использования, так как оно способствует его дезодорации и обеззараживанию. Биогазовые установки отличаются высокими капитальными вложениями и длительным сроком окупаемости. Для повышения эффективности процесса необходимо использовать дополнительные отходы мясной промышленности и растениеводства.
Способы хранения навоза
Уборка, утилизация и переработка навоза на фермах должна выполняться согласно требованиям ветеринарно-санитарных правил Минсельхозпрода РФ. Вместимость навозохранилищ рассчитывается с учетом суточного образования экскрементов и частоты их удаления. Различают три способа хранения:
- Рыхлый (горячий). Проходит с большой потерей азота, жижи и ценных органических веществ. Из-за неравномерной укладки в одних местах массы быстро разлагаются, в других медленно. Удобрительная ценность такого продукта резко снижается.
- Рыхлоплотный (горячепрессованный). Вначале в хранилище навозные массы укладываются высотой не больше одного метра. В течение недели внутренняя температура слоя достигает 60—70°С, в конце его утрамбовывают. Сверху насыпают следующий пласт, выдерживают до нужной температуры и снова прессуют. Действия повторяются до скопления двух-трехметровой кучи.
- Плотный (холодный). Этот вариант хранения наиболее выгодный для будущей подкормки. Экскременты животных размещают пластами в полевые штабеля. Каждый новый слой уплотняется сразу до трехметровой высоты. Спрессованный бурт укрывают торфом, соломой. Из-за замедленной микробиологической активности температурные процессы в толще не превышают зимой 25°С, летом 35°С. Качество такого навоза после анаэробной переработки максимально приближено к требованиям ГОСТ.
Для насыщения перегноя фосфатами, пласты пересыпают фосфоритной мукой.
Применение шланговых систем
Шланговые системы позволяют работать с жидким навозом влажностью 94% и выше. При увеличении влажности перекачиваемой массы несколько увеличивается производительность систем за счет снижения ее вязкости.
Шланговые системы могут быть двух типов — с буксируемым шлангом или с самоходной распределительной машиной с катушкой.
Состав оборудования шланговой системы с самоходной распределительной машиной с катушкой:
- насосная станция,
- линия транспортирующих шлангов,
- линия распределяющих шлангов,
- самоходная распределительная машина с катушкой для намотки шлангов.
Этот вариант шланговой системы в нашей стране не получил широкого распространения из-за высокой стоимости оборудования.
При почвенной утилизации навоза лидирующее положение в нашей стране теперь занимают шланговые системы с буксируемым шлангом. Производительность таких систем отвечает потребностям средних и крупных животноводческих предприятий с современными системами навозоудаления. Производительность систем возрастает при использовании шлангов увеличенных диаметров. Но это влечет необходимость применения соответствующей дизельной насосной станции, позволяющей осуществлять забор навоза при высоких расходах из лагун глубиной до 6 м.
Отличительной особенностью работы данных систем является принцип перемещения буксируемого шланга по зигзагообразной траектории по полю за трактором с распределительным устройством. Распределение удобрения на полях может производиться внутрипочвенного или поверхностно. При длине шланговых систем до 4-5 км применяется схема с одной основной насосной станцией, при большей длине применяются дополнительные подкачивающие насосные станции.
Гранулирование, как способ утилизации навоза
Однородный компост всегда улучшает аэрационные свойства почвы, обеспечивает ее всеми питательными веществами. В сравнении с компостированием на фермах выгодно организовывать технологические линии гранулирования отходов животноводства.
Гранулированный продукт пригоден для длительного хранения и перевозки на большие расстояния. По качеству он не уступает, а спрос на него выше. В отличие от коровьего и свиного навоза гранулированию лучше поддается конский и куриный помет.
Технология производства высушенного биоматериала заключается в следующем:
- влажную пометно-подстилочную массу загружают в биореактор для переработки;
- избыток влаги удаляется в высокотемпературных сушилках;
- сухой материал поступает на ленту для грануляции.
При отсутствии подстилки, что встречается при клеточном содержании птиц, влажность помета доходит до 80% (при этом сушка затруднена). Проблему решают путем смешивания экскрементов с торфом, зерноотходами, соломой.
Гранулирование птичьего помета — это высокорентабельный бизнес. При себестоимости производства тонны удобрения в 2500 рублей, цена реализации доходит до 10000 рублей.
Навоз КРС
В экскрементах коров и прочего КРС мало азота и органики. Этот материал имеет высокую влажность. Эти особенности делают подобные отходы пригодными для производства перегноя. А для производства топливных брикетов коровий навоз подходит мало. Придется тратить много энергии на процесс сушки. Также не подходит этот тип экскрементов для производства пиролизного и биогаза, производства утеплителя.
Чтобы получить перегной, биомассу сваливают в кучу, обрабатывают специальными составами с бифидобактериями. Микроорганизмы активно перерабатывают материал. В ходе этого процесса навоз нагревается до 40-60°С. Желательно, чтобы подстилка была на основе измельченных растений. Это компенсирует недостаток органики, а готовый перегной будет лучше рыхлить грунт.
Применение биопрепаратов для переработки навоза
Многократно увеличить полезные свойства отходов сельскохозяйственных животных и ускорить их созревание можно путем внесения препаратов в компостные слои или подстилку. Это безопасная биологическая переработка навоза, преимущества которой очевидны:
- компост образуется в 4 раза быстрее (строить огромные навозохранилища не нужно);
- подстилочный способ сопровождается выделением тепла;
- окружающая среда животных остается чистой.
Для полноценной переработки навоза КРС требуется большая толщина подстилочного материала, так как крупные животные сильно утаптывают слой и работа бактерий останавливается.
Производители предлагают биопрепараты узкой направленности для утилизации экскрементов отдельных видов животных. В препаратах культурные штаммы микроорганизмов отличаются, но в основном составы похожи содержанием:
- лактобактерий (преобразуют молочную кислоту в субстрат);
- дрожжей, перерабатывающих любой тип подстилки в биогумус;
- ферментов (катализаторы бродильных процессов).
Советуем почитать: Переработка и утилизация опавших листьев
Что входит в состав?
Различают два его основных вида:
- подстилочный
- бесподстилочный
Первый формируется с помощью подстилки, смешанной с жидкими или твердыми видами отходов домашнего скота. Качество и количество такого органического удобрения зависит от таких факторов:
- корма, которыми кормят животных и птиц
- вид домашних животных
- количество подстилки, которая применяется
- способа хранения навоза
На качество компоста в основном влияет вид животного. К примеру, отходы свиней в основном жидкие, из-за того, что моча превышает твердый кал вдвое. У крупного рогатого скота ситуация противоположная – твердые отходы в 2,5 раза превышают разжиженные. В жидком виде органического удобрения концентрируется азот и калий, а в твердом – фосфор. Хотя это достаточно условное разделение.
Так выглядит качественный навоз крупного рогатого скота
Второй фактор, который влияет на качество перегноя – кормовая база. Если в рационе преобладают сочные и жидкие компоненты, естественно выделяется больше мочи, что и увеличивает уровень калия в отходах. При использовании комбикорма в навозе концентрируется фосфор и азот.
Переработка навоза в биогаз
На фермерских угодьях отходы животноводства можно превратить в настоящее биотопливо. Переработка навоза в топливо проходит в герметичных емкостях — биореакторах. В них по системе труб поступают жидкие экскременты животных.
Более сухие типы фекалий разбавляют водой, для свиного навоза разбавление не требуется из-за большого содержания мочи.
Внутри реактора под действием заданной температуры начинаются бродильные процессы. В анаэробных условиях на третьи сутки начинает выделяться газ (при работе термофильных бактерий).
В фильтрующих резервуарах метан очищается от углекислоты и примесей сероводорода. Биометан скапливается в газовых баллонах. Газ подходит для продажи или энергоснабжения самого животноводческого комплекса.
Оставшийся после брожения шлам представляет собой ценное органическое удобрение. Биомасса обезврежена от глистов, опасной флоры, сорных семян.
В Европе и на Западе технология утилизации навозных отходов в топливо широко распространена из-за высоких цен на энергоносители. При покупке перерабатывающих биоустановок, государство дает фермерам льготное кредитование и систему компенсаций. В России из-за доступности топливных ресурсов оборудование для переработки навоза в газ устанавливают редко.
Навоз свиной
В этом биоматериале много азота и органики. Влажность же, наоборот, невысокая. Это делает свиной навоз универсальным для проведения любых типов утилизации. Даже естественным путем экскременты быстро теряют влагу, которая уходит в почву (об этом нельзя забывать при проведении переработки).
Недостатком этой биомассы является большее содержание гельминтов, чем в других видах навоза. Нельзя бесконтрольно хранить эти экскременты, допускать их разлитие или попадание в почву.
Часто из свиных экскрементов делают сухие удобрения. После переработки в материале не остается паразитов, возбудителей болезней. Поэтому хранить такой материал можно практически в любом месте участка (хоть рядом со скважиной питьевой воды). В готовом удобрении сохраняется исходное количество азота и микроэлементов, что способствует правильному развитию многих видов садово-огородных культур.
Недостатком сухого удобрения является потребность в обильном поливе. В воду добавляют бифидобактерии. Процесс получения сухого удобрения выглядит так:
- собранный навоз отжимают в сепараторе;
- в биомассу добавляют регуляторы кислотности;
- материал проходит термическую обработку, в ходе которой гельминты, болезнетворные бактерии погибают;
- высушенная масса перемалывается в муку на мельнице;
- гранулятором формируют фракции нужного размера.
Готовый материал фасуется в пакеты или мешки. Этот процесс требует использования спецтехники. Ее приобретение постепенно окупается.
Переработка навоза в картон
На сегодня разработана технология переработки навоза в картон и бумагу. Это особенно актуально для стран лишенных леса. По мнению ученых American Chemical Society (Национальное химическое сообщество США) отходы животноводства являются полноценным источником целлюлозы. Такой способ производства бумажной продукции менее энергоемок, так как растительные волокна прошли ферментацию в желудке животных. Материал получается экологически чистым.
Идея превращения отходов животноводства в бумагу и картон пришла венскому профессору Александру Бисмарку. Со своей командой он экспериментировал с разными образцами экскрементов. Наиболее подходящими стали фекалии коров, лошадей и слонов.
Навозные массы перерабатываются в два основных этапа:
- отходы обрабатывают раствором гидроксида натрия для удаления белков, мертвых клеток, лигнина (полимерные растительные соединения);
- оставшаяся масса очищается гипохлоритом натрия. Это сильный окислитель для отбеливания и дезинфекции целлюлозной биомассы. Для картона отбеливание не проводится, поэтому концентрацию средства снижают.
Индийская компания The Great Elephant Poo Poo Paper Company силами ручной переработки выпускает фактурную бумагу для поделок из слоновьего навоза.
Способы удаления
Утилизированный навоз представляет собой перепревший перегной, используемый в основном именно в качестве удобрения на полях. Способов переработки такой органической массы существует множество. Однако прежде чем приступать к процедуре утилизации продуктов жизнедеятельности КРС, их, конечно же, следует удалить из помещений самой фермы.
Технологий очистки коровников от навоза существует несколько:
- Механическая. В данном случае в проходе между загонами монтируется скребок V-образной формы. К нему фиксируется цепь и закрепляется на барабане специального механизма. При включении агрегата скребок начинает перемещаться по проходу по направлению к принимающим контейнерам, сгребая навоз.
- Гидросмыв. В данном случае в проходе на ферме обустраивается принимающий лоток. Также в коровнике протягиваются шланги. Удаление фекалий при использовании такой технологии происходит при включении воды под напором. По лотку продукты жизнедеятельности животных стекают за пределы коровника.
- Ручной. В данном случае полы в коровнике монтируются с небольшим уклоном в сторону входных ворот. Навоз при использовании такой методики частично удаляется за пределы помещения самотеком. Основную же его массу убирают вручную с помощью лопат. Счищенные фекалии собирают в тележки и отвозят к месту хранения.
Удаление и утилизация навоза КРС должны производиться как в малых, так и крупных хозяйствах. Первые две методики очистки помещения от фекалий коров обычно используют на больших фермах. Последняя технология применяется на частных подворьях и в малых хозяйствах.
Ускоренная ферментация с использованием гуматов
Беспрерывное выращивание сельскохозяйственных культур на одном участке приводит к снижению гумуса и деградации почвы. Земледельцы обязаны контролировать круговорот питательных веществ путем внесения органических и минеральных удобрений.
Агрономы подсчитали, что компостированные традиционным способом отходы животноводства до 75% минерализуются и лишь 25% идет на восстановление гумуса. Для решения такого дисбаланса в слои навозного компоста добавляют гуматы. Гуминовые соединения активируют процесс ферментации в буртах и ускоряют созревание навоза.
Гуматы натрия или калия повышают удобрительную ценность экскрементов, дополнительно обеззараживают фекалии и устраняют неприятный запах. Такая подкормка благотворно влияет на рост и развитие растений.
Схема получения ферментированного продукта на примере куриного помета:
- соотношение органики и гумата для смешивания колеблется от 10:1 до 10:5 и зависит от кислотности биоматериала;
- жидкая пометно-гуматная масса отправляется в сушилку и выдерживается при температуре 100—150°С;
- высушенный материал гранулируется.
Требования к полям для утилизации навоза
Для обеспечения экологической безопасности требуется достаточная площадь полей для утилизации навоза при условии возможности применения рекомендуемых норм его внесения под сельскохозяйственные культуры.
Форма рельефа полей, их гидрологические и гидрогеологические условия должны соответствовать определенным требованиям. Внесение органических удобрений запрещено в водоохранных, санитарно-защитных зонах, зонах санитарной охраны источников водоснабжения.
Натуральные удобрения на основе навоза можно вносить на полях со всеми типами почв за исключением щебенистых, гравийных, крупнозернистых песчаных, а также сильнозасоленных почв.
Настаивание
В домашних хозяйствах для приготовления быстрой подкормки отходы жизнедеятельности животных настаивают. Чаще всего для настоев берут коровий или конский навоз.
Удобрительная смесь готовится в течение недели и не уступает по качеству перепревшему навозу. Для раствора берется навозная масса и смешивается с водой в соотношении 1:2. Тару желательно брать пластиковую, так как металлическая ржавеет. Емкость устанавливают на солнечное место и выдерживают до 7 суток. За этот период раствор успевает перебродить. Перебродившую жидкость сливают, а донный осадок выкладывают в компостную яму.
Концентрированный раствор губителен для растительности.
Неразбавленным составом подкармливать растения нельзя. Лучше придерживаться традиционных пропорций объема настоя к воде для разбавления:
- куриный помет 1:15;
- другие виды экскрементов 1:10.
Советуем почитать: Способы производства и сырье для биодизеля
Получение гранул
Коровы, козы и овцы обычно «производят» довольно-таки большое количество навоза. Поэтому компостировать удобрение в данном случае достаточно удобно. Сказать того же про птичий помет, к сожалению, нельзя. К тому же по содержанию разного рода микроэлементов этот вид навоза коровий, свиной и даже конский значительно превосходит. Поэтому для переработки птичьего помета часто используется не компостирование, а другие — промышленные — методики.
Самой распространенной технологией при этом является гранулирование. Заключается этот способ переработки птичьего помета в следующем:
- помет просушивается до 10-12% влажности;
- масса тщательно измельчается;
- производится гранулирование навоза.
Применение свежего навоза
Фермеры и дачники знают об опасности внесения свежего навоза для подкормки растений. Но в некоторых случаях такое удобрение уместно и повредить культурам не может.
Неперегнившую массу используют для:
- Подогрева почвы. В теплицах перед посадкой семян снимают плодородный слой. В выкопанные траншеи засыпают свежий навоз. Чтобы усилить выделение тепла можно добавить биопрепарат. Сверху укладывается разделяющий пласт грунта, снятую почву возвращают на место.
- Удобрения площадей под паром. После сбора урожая биомассу равномерно распределяют по участку: на дачах вручную, в крупных хозяйствах навозоразбрасывателем. Удобренную территорию перекапывают или перепахивают.
- Компоста. Огородники сбрасывают в одну яму растительные и пищевые остатки, свежие отходы животных и через год получают перегной высокого качества.
Сушка
Преимуществом этой методики является в первую очередь то, что с ее использованием можно получать органическое удобрение, максимально очищенное от патогенных микроорганизмов и семян сорняков. Высушиваться навоз может только на производстве с использованием специального оборудования. В домашних условиях применять этот способ переработки не рекомендуется. Дело в том, что при простой сушке на открытом воздухе из навозной массы «улетучивается» большое количество полезных для растений веществ. В частности, в удобрении значительно снижается содержание азота.
Какие виды удобрений можно производить?
В агропромышленном комплексе России распространено изготовление четырех типов удобрений:
- перегной;
- сапропель;
- гранулы;
- минеральная вода и жидкая подкормка.
В связи с неблагоприятным воздействием на экологию отходам жизнедеятельности животных присвоены 3 и 4 классы опасности. По ФЗ No 458 от 2014 года сельхозпредприятия, ведущие бизнес по продаже удобрительных смесей, без лицензии на переработку навоза не могут осуществлять данный вид деятельности. За нарушения полагается штраф:
- должностным лицам 10—30 тыс.руб.;
- юрлицам 100—250 тыс.руб.
Иные случаи использования навозных масс разъяснены Минприроды. Если предприятие занимается переработкой кроличьего навоза, утилизацией помета птиц и КРС для собственных нужд (удобрение прилегающих территорий занятых под растениеводство), то природоохранное законодательство не требует лицензировать деятельность, разрабатывать проект нормативов образования отходов и лимитов на их размещение.
Перегной
Это самый распространенный способ получения высокоценных удобрений в фермерских хозяйствах. В буртах внутри субстрата происходит перегнивание в течение года. При изменении условий путем добавления биопрепаратов или гуматов на каждый слой органики процессы ускоряются и занимают 60-90 дней.
Сапропель
В естественных условиях сапропель образуется на дне рек и озер. По сути это донный ил, который подходит в качестве растительной подкормки. Другой тип сапропеля получают при производстве биогаза из навоза. В метантенках под влиянием перерабатывающих бактерий проходят бродильные процессы.
После завершения газообразования навозные массы разделяются на жидкую и твердую фракции, которые удаляются из накопителей. Минерализованная вода идет на жидкую подкормку, а осадок используют как удобрение длительного действия. Такой состав поддерживает плодородие почвы до 5 лет.
Гранулы
Гранулированные удобрения из любого типа навоза—это концентрированная подкормка. Спрессованные гранулы содержат оптимальный комплекс необходимых питательных веществ для растений. При внесении в почву сроки созревания урожая сокращаются, а урожайность увеличивается на 30%.
Сухие шарики предварительно замачивают в воде на 2 недели. Нормы расхода для отдельных видов культур производители указывают на упаковках.
Биопрепараты
Для получения качественного удобрения по такой методике могут использоваться разные бактериологические средства. К примеру, для переработки навоза часто применяется препарат «Водогрей». Одной дозы этого средства хватает для использования в течение 25 дней. Перед применением «Водогрей» разводится водой в пропорции 100 гр на 5 литров. После этого настаивается в течение 20 минут. На 50 м3 метров навоза применяется обычно около 1 кг сухого средства «Водогрей».
Использоваться могут бактерии для переработки свиного навоза, коровьего, овечьего, конского. Применяется подобная технология и для получения качественных удобрений из птичьего помета.
Температурный режим
Все бактерии, являющиеся участниками процесса перегнивания экскрементов, могут существовать в одном из трех режимов:
- психрофильном;
- мезофильном;
- термофильном.
Психрофильный режим активируется при низких (5–25 градусов) температурах и отличается медленным метаболизмом бактерий, зато микроорганизмы переносят изменение температуры на ±5 г/ч (градусов в час).
При мезофильном режиме температура составляет 30–40 градусов, а метаболизм заметно выше среднего, но допустимое изменение температуры составляет 2г/ч.
Термофильный режим протекает при температуре 45–55 градусов и подразумевает максимально быстрый метаболизм бактерий, благодаря чему полное перегнивание происходит за 10–15 дней, однако максимальное изменение температуры в любую сторону составляет 0,5 г/ч.
Если же температура будет меняться быстрей, бактерии для переработки навоза начнут гибнуть, из-за чего их количество резко сократится, а значит, замедлится процесс перегнивания органики.
Какие виды микроорганизмов участвуют в процессе?
Несмотря на огромное разнообразие видов бактерий, в процессе переработки навоза или помета участвуют лишь эти типы:
- гидролизные;
- кислотообразующие;
- метанообразующие;
- гумусообразующие;
- молочнокислые (бифидобактерии или лактобактерии).
Кроме того, все микроорганизмы делят по зависимости от кислорода на аэробные, то есть зависимые от кислорода, и анаэробные — не зависимые от этого газа, а зачастую и гибнущие при контакте с ним.
Гидролизные
Этот тип бактерий участвует в любых способах переработки отходов жизнедеятельности птиц или животных, потому что только они могут питаться сложными органическими соединениями.
Эти микроорганизмы бывают как анаэробными, так и аэробными, причем оба вида всегда присутствуют в помете или навозе.
Процесс питания гидролизных микроорганизмов проходит в 3 этапа:
- выделение протеиназы (энзимов);
- расщепление молекул сложных веществ протеиназой;
- впитывание продуктов расщепления, то есть менее сложных полимерных веществ.
Расщепленные энзимами вещества эти бактериальные клети преобразуют его в аденозинитрофосфат (АТФ), являющийся универсальным источником энергии для любых клеток.
Побочными результатами этого процесса являются:
- моносахариды;
- аминокислоты;
- жирные кислоты;
- вода.
Многие их виды выделяют тепловую энергию, причем ее количества достаточно для того, чтобы нагреть место их обитания до температуры 20–55 градусов.
Однако это относится лишь к аэробным микроорганизмам, анаэробные если и обладают такой способностью, то в гораздо меньшем размере. Поэтому выделение тепла при перегнивании на открытом воздухе гораздо выше, чем в закрытом метантенке.
Кислотообразующие
Этот вид бактерий питается отходами жизнедеятельности гидролизных микроорганизмов и также может быть анаэробным или аэробным.
Впитывая один или несколько веществ, они преобразовывают их в АТФ и материал, необходимый для роста и деления клеток.
Результатом их жизнедеятельности становятся новые кислоты, такие как:
- уксусная;
- муравьиная;
- масляная;
- пропионовая;
- капроновая;
- молочная.
Кроме того, они синтезируют различные кетоны:
- метанол;
- этанол;
- пропанол;
- бутанол;
- глицерин;
- ацетон.
Также они выделяют различные газы — углекислый, сероводород и аммиак.
Метанобразующие
Метаногены питаются отходами жизнедеятельности кислотообразующих бактерий, причем основными элементами являются уксусная и муравьиная кислоты, а также углекислый газ.
Отходами их жизнедеятельности являются метан и сапропель, то есть донный ил, в который превращается органика.
Большинство метаногенов являются анаэробными, а эффективность аэробных аналогов невелика, поэтому метан можно получить лишь в бескислородной (углекислотной) среде. Естественной средой обитания этих микроорганизмов является кишечник домашнего скота.
Гумусообразующие
Гумусообразующие бактерии включают в себя множество классов и типов микроорганизмов обоих типов дыхания.
Они выполняют множество задач — от расщепления сложных органических веществ до преобразования простых полимеров в гуминовые кислоты, являющиеся основой любой почвы.
В той или иной мере к гумусообразующим можно отнести любые бактерии- участников процесса перегнивания органики, но одни из них нацелены на различные переходные процессы, а другие образуют гуминовые кислоты, но не могут существовать без первых.
Помимо выработки гуминовых кислот (гумификации), эти бактерии производят минерализацию органики, то есть расщепляют органику до солей и окислов, благодаря чему выделяется свободный углерод, который вместе с водородом и азотом является основным компонентом гуминовых кислот.
Эти бактерии не только обеспечивают перегнивание навоза/помета, но и активно участвуют в процессах восстановления почвы.
Поэтому деление на гумусообразующие и другие типы микроорганизмов применяется, если основное их действие является более важным, чем процесс гумификации.
Молочнокислые
Молочнокислые бактерии не только являются участниками процесса разложения органики и превращения ее в гумус, но и предотвращают появление плесени и других вредителей.
Кроме того, они создают наиболее благоприятные условия для жизнедеятельности остальных аэробных микроорганизмов, задействованных на всех этапах перегнивания с образованием гуминовых кислот и минералов.
Поэтому добавление молочнокислых бактерий к навозу/помету сокращает время полного перегнивания благодаря созданию последними более благоприятных условий для других участников этого процесса.
Компост из подстилочного навоза
Как сделать компост? Данный вопрос зачастую возникает не только в хозяйствах, но и у начинающих фермеров.
Определение размера площадки компостирования
Размер площадки компостирования подстилочного навоза определяется его годовым выходом и сроками внесения органических удобрений. Площадка должна обеспечивать накопление всего количества удобрений, которое планируют вносить по прямоточной технологической схеме.
Размещение площадки компостирования
Размещение площадок компостирования на территории хозяйства или фермы обусловливается наличием скота и выходом навоза на фермах, удаленностью полей от ферм, технологией применения удобрений. При производстве компостов выполнение всех операций технологического процесса должно обеспечиваться набором специальных машин и механизмов.
Площадки для приготовления компоста в полевых условиях
В полевых условиях для площадок компостирования выбирают участки на краю поля, где исключалось бы их затопление поверхностными и грунтовыми водами. Со всех сторон площадку обваловывают земляным валом высотой 0,5 м. Для заезда и выезда транспортных средств делают проезд шириной 5-7 м.
Технологический процесс производства торфонавозных компостов в полевых условиях
На площадку компостирования от животноводческих помещений навоз доставляют мобильным или стационарным транспортом. Торф для компостов завозят к месту переработки мобильным транспортом. Грузят торф погрузчиком ПФП-1,2, ПЭ-0,8Б, ПЭА-1,0.
На площадке торф укладывают в два ряда на расстоянии 2,5-3 м. В промежутки между рядами выгружают навоз из расчета 1:1. Затем торф и навоз перемешивают бульдозером и укладывают в бурты.
Торфонавозную смесь можно приготовить и с помощью погрузчиков ПНД-250.
Фото подготовки смеси в поле
Приготовление компоста на площадках с твёрдым покрытием
Для охраны окружающей среды и получения качественных компостов их следует готовить на площадке с твердым покрытием.
Технология следующая. Торф с помощью разбрасывателя ПРТ-10, РОУ-6 равномерно слоем 5-7 см вносят по периметру площадки смешивания. После этого по слою торфа укладывают навоз. С помощью разбрасывателя с боковым выбросом добавляют необходимое количество минеральных удобрений. Процесс чередуют до тех пор, пока высота бурта не достигнет 2-2,5 м.
Для рыхления и насыщения кислородом воздуха смесь в бурте периодически перемешивают с помощью погрузчиков-бульдозеров, окараванивающей машины МТФ-71 либо смесителя-аэратора. Заглубление рабочих органов МТФ-71 и смесителя-аэратора может достигать 10-15 см.
На фото компост-машина
Использование соломы при производстве компоста
При наличии старой соломы ее можно использовать для производства компостов как влагопоглощающий наполнитель.
Для ее послойного внесения применяют переоборудованный кормораздатчик КТУ-10, под поперечным транспортером которого в проеме выгрузочного окна устанавливают штифтовой смеситель с частотой вращения 16 об/с, обеспечивающий разбрасывание соломы с регулируемой шириной от 1 до 10 м.
На каждый проход кормораздатчика с соломой влажностью 20% требуется один проход навозоразбрасывателя с навозом влажностью 80-92%. Для хорошего разложения соломы и предупреждения снижения урожайности сельскохозяйственных культур рекомендуется дополнительно вносить азотные удобрения из расчета 8-10 кг/т соломы.
Подготовка компостной массы
При подготовке компостной массы окараванивающей машиной МТФ-71 либо смесителем-аэратором формируют бурты торфа с шириной основания 8-10 м и высотой до 5 м. Затем на боковую грань бурта разбрасывателем с боковым выбросом вносят слой навоза и слой минеральных удобрений. При движении окараванивающей машины вдоль основания бурта компоста скребками наклонного транспортера срезаются и перемешиваются с навозом и минеральными удобрениями слои торфа. Операция повторяется до тех пор, пока компостируемый бурт не переместится на ширину его основания.
Если компосты готовят в хранилище, то для загрузки навоза из животноводческих помещений в хранилище применяют как мобильный, так и стационарный транспорт типа УТН-2. Для смешивания навоза с торфом и выгрузки компостной массы используют перегружатель органических удобрений ПОУ-40. Кроме того, хранилища могут быть оборудованы и другими промышленными и строительными кранами с грейферными ковшами.
Добавление торфа в компост
При компостировании соотношение торфа с твердой фракцией навоза в летнее время рекомендуется 0,6:1, в зимнее — 0,8:1. Влажность торфонавозной смеси должна быть не выше 65%. В этом случае наблюдается наибольшее разогревание массы в буртах. В случае применения принудительной аэрации компостной массы температура ее может достигать 60 °С.
Предотвращение потерь азота в компостной массе
Для сокращения потерь азота и тепла в компостной массе бурты необходимо укрыть сверху и с боков торфом или соломой слоем не менее 20 см. При отсутствии указанных компонентов бурт можно укрыть землей слоем 5-10 см.
Оптимальная температура и влажность при компостировании
Бурты указанной конфигурации менее подвержены влиянию атмосферных осадков. Размеры буртов обусловлены оптимальным режимом протекания биологического процесса. Для его интенсивного прохождения в компостной массе необходимо, чтобы влажность смеси не превышала 65%.
При горячем способе компостирования температура в бурте может достигать 55-60 °С, при холодном – 25-35 °С.
Оптимальные показатели компоста
Дегельминтизация компоста наступает в летнее время через месяц, а в зимнее увеличивается до двух и более месяцев. Установлено, что наименьшие потери питательных веществ наблюдаются в мезофильных условиях при пониженных температурах разогрева массы. Потери азота при компостировании не должны превышать 10%, поэтому необходимо, чтобы соотношение углерода и азота (C:N) было примерно 1:1.
Потери сухого вещества не должны превышать 10%, конечная влажность компостной массы должна быть не выше 60 %, содержание питательных элементов группы NPK в компосте — не менее 2% общего количества сухого вещества (не менее половины в легкоусвояемых для растений формах).
Погрузка компоста
Готовые компосты грузят в транспортные средства грейферными погрузчиками ПЭ-0,8Б, ПФ-0,5, ПЭА-1,0, ПФП-1,2, ПНД-250; в хранилищах с помощью установленных кранов ПОУ-40 и др.
На заметку. Качество произведенного компоста значительно повышается при добавлении фосфоритной муки в количестве 3% компостируемой массы. При подготовке компостов для внесения их на легких почвах в компост необходимо добавить калийную соль или хлористый калий в количестве 0,5-1,0% общей массы. Минеральные удобрения должны быть тщательно перемешаны с органическими. |
Сроки и нормы внесения компоста
Осенью компост вносится под зябь в размере 50-55%, весной под пропашные культуры под перепашку зяби – 15-20%, летом под озимые культуры — 30% от общего объема вносимых органических удобрений.
Нормы внесения подстилочного навоза и торфонавозных компостов
Содержание гумуса в почве, % | Озимая рожь | Озимая пшеница | Картофель | Силосные корнеплоды и кукуруза | Многолетние травы | Овощные |
Менее 2 | 60 | 60 | 80 | 100 | 80 | — |
2-2,5 | 55 | 55 | 70 | 80 | 60 | — |
2,5-3,5 | 45 | 50 | 60 | 60 | 50 | — |
Более 3,5 | 40 | 40 | 60 | 55 | 50 | 80 |
Гранулирование навоза
Таким образом продукты жизнедеятельности КРС перерабатываются на предприятиях промышленным способом. В этом случае утилизация навоза производится на линиях особой конструкции.
Плюсом органических гранул является прежде всего то, что они не содержат абсолютно никаких вредных микроорганизмов. К тому же такое удобрение очень удобно в использовании. Системы утилизации навоза по этой технологии обычно дополняются, помимо всего прочего, и упаковочным оборудованием. Поставляются потребителям такие гранулы чаще всего просто в мешках.
Технология ферментации
Это методика имеет прежде всего то преимущество, что позволяет в дальнейшем экономить навоз при подкормке им растений. Кроме того, при использовании гуматов и сами продукты жизнедеятельности КРС перепревают гораздо быстрее.
Собственно, сама технология утилизации навоза путем ферментации выглядит следующим образом:
- за 2-3 месяца перед внесением на поля навозный бурт поливают раствором гуматов;
- тщательно перемешивают кучу.
Раствор гуматов готовят из расчета 10 г стимуляторов на 10 кг навоза. Помимо всего прочего, использование такой технологии позволяет удешевить органическую массу, вывезенную с ферм, при применении ее в качестве удобрения. На урожайность сельскохозяйственных культур этот вид подкормки реагирует самым положительным образом.
Навоз в качестве удобрения
Навоз как удобрение был известен с древнейших времен. Именно он позволяет из года в год восстанавливать плодородие земли и собирать богатый урожай самых разных сельскохозяйственных культур. И на сегодня, несмотря на обилие химических удобрений и биопрепаратов, абсолютной альтернативы натуральному навозу не существует.
Однако удобрение навозом имеет ряд тонкостей. Как использовать его, чтобы не навредить — рассказывается в нашей статье.
Полезная органика
Что же такое навоз? Под ним понимается органическое удобрение, состоящее из отходов жизнедеятельности животных, перемешанных с подстилочными материалами: в основном соломой (из ржи и пшеницы).
Он является богатым источником макроэлементов — калия, фосфора и азота, которые необходимы для активного роста растений.
По статистике, в 1 тонне полуперепревшего коровьего навоза содержится:
- 5 кг азота;
- 2,5 кг фосфорной кислоты;
- 6 кг окиси калия;
- микроэлементы.
Навоз считается значимым и наиболее распространенным органическим удобрением. Его разновидности зависит от животного, который его производит, корма, подстилки, времени хранения, а также того, насколько продукт разложился.
Виды и полезные свойства
В зависимости от животных, «производящих» навоз, выделяют:
Коровий навоз
Наиболее популярен по сравнению со всеми прочими разновидностями навоза. Его можно применять для любых растений, для любой почвы, как для легких песчаников, торфяников и супесчаников, так и для тяжелых суглинков, а также в любых земледельческих зонах.
Обладает плотной структурой с большим количеством травы и незначительным — микроорганизмов.
В отличие от конского, разлагается медленнее и выделяет меньшее количество тепла. Исправить эту проблему можно, смешивая его с опилками и конским навозом.
Коровий навоз не подойдет для крытых теплиц.
Среди его преимуществ — длительный срок действия и хорошее удержание влаги. Также он способен защищать овощи и фрукты от насыщения их нитратами.
Среди недостатков — то, что он может поспособствовать заражению почвы пластинчатыми грибами (поганками), «заглушающими» овощные культуры, однако эту проблему можно решить подмешиванием в грунт гашеной извести.
Состав коровьего навоза (из расчета на 1 кг):
- фосфор — 3 г;
- калий — 1,4 г;
- кальций — 2,9 г;
- азот — 3,5 г.
Конский навоз
Конский навоз годится для удобрения тяжелых, неплодородных грунтов, поскольку по составу является наиболее ценным — он богат макро и микроэлементами.
Разлагается быстро и хорошо, при этом выделяя большое количество тепла.
Применяется для теплиц, парников, оранжерей. Считается оптимальным удобрением для огурцов, картофеля, капусты, тыквы, кабачков и патиссонов.
- фосфор — 3,8 г;
- калий — 2 г;
- кальций — 3,5 г;
- азот — 4,7 г.
Свиной навоз
В связи с тем, что свиньи питаются не только растительными кормами, но и продуктами животного происхождения, сильно отличается от других видов по своему составу.
Крайне долго разлагается в земле, не создавая при этом высокой температуры.
Считается одним из самых едких и содержит много азота. Также, в отличие от прочих видов, выглядит как полужидкая суспензия и первое время разделяется на слои.
Полезные вещества в нем растениями усваиваются легче, чем в коровьем. Однако имеет он и весомые недостатки: в свежем виде из-за высокого содержания аммиака способен пережечь корни растений; содержит большое количество семян сорных трав.
Оптимальным считается сочетание свиного навоза с конским.
- фосфор — 7,9 г;
- калий — 4,5 г;
- кальций — 7,7 г;
- азот — 8,1 г.
Птичий помет
Относится к категории полных удобрений, обладает богатым составом, благодаря чему считается ценной подкормкой для любых растений.
- фосфор — 13 г;
- калий — 8 г;
- кальций — 24 г;
- азот — 16 г;
- сера — 4 г;
- магний — 7 г.
Кроличий навоз
Также, как и свиной, отличается от всех прочих составом и консистенцией. Он гораздо суше, благодаря чему его удобнее хранить и транспортировать.
Огромным преимуществом его как удобрения считается то, что в составе кроличьего навоза нет семян сорняков, а также патогенных микроорганизмов, так что его можно применять без предварительного компостирования.
В составе сухой питательной смеси этот тип навоза используют даже для комнатных растений.
Навоз мелкого скота (овечий, бараний и т.д.)
Низко ценится и редко используется — в основном, в качестве топлива — кизяка. Иногда его используют на тяжелых суглинках и глинистых почвах.
На самом деле, содержание азота и минеральных составляющих в навозе мелкого скота даже выше, чем в конском. Его низкая ценность определяется тем, что помет слабо смешивается с подстилкой и быстро разлагается.
Однако, если выстелить овчарню торфом и соломой, его качество существенно улучшится, и он не будет уступать конскому по полезным качествам.
Характеристики по степени разложения
В зависимости от степени разложения навоза выделяют:
- Свежий или слаборазложившийся. Соломинки в нем остаются прежними или незначительно меняются. Вода после промывания свежего навоза приобретет красноватый или зеленый оттенок. Применять его как удобрение не рекомендуется.
- Полуперепревший. Солома в нем становится коричневой и легко рвется. Водный настой перепревшего навоза будет иметь темный окрас, он применяется для корневой подкормки растений. Также используется под осеннюю перекопку почвы.
- Хорошо перепревший. Солома разлагается полностью, и отдельную соломинку выделить уже нельзя. Он превращается в почти черную вязкую, мажущуюся массу и теряет до половины своего веса (что необходимо учитывать при расчете количества удобрения).
- Перегной — рыхлая землистая масса без резкого запаха. Уменьшается в весе до 75%. Считается лучшим удобрением для разных типов почвы и мульчирования посадок, также способен улучшать вкус урожая при внесении под корнеплоды.
- Навоз в гранулах — появился не так давно. Сохраняет все полезные свойства свежего продукта, при этом более прост в использовании. Применяется для всех видов садовых и огородных культур как в сухом виде, так и как жидкая подкормка.
По содержанию воды навоз подразделяется на:
- горячий (быстро распадается, подходит для теплиц) — овечий и конский;
- холодный (содержит большее количество воды) — коровий и свиной.
Также различают виды жидкого и сухого навоза.
Вне зависимости от вида, навоз обладает рядом полезных свойств:
- улучшение структуры почвы, уменьшение ее кислотности, нормализация воздушного и водного режимов;
- выделение углекислого газа и тепла в процессе разложения. Благодаря этому создаются идеальные условия для роста корневой системы и фотосинтеза;
- восстановление баланса полезных веществ в земле (причем калий и фосфор усваиваются из навоза лучше, чем из искусственных удобрений);
- развитие полезной почвенной микрофлоры, размножение дождевых червей, что улучшает плодородие почвы.
Как и когда удобрять землю навозом
Навоз при удобрении может использоваться по-разному, в зависимости от его вида и степени разложения.
Каждый опытный огородник имеет свою точку зрения на то, как удобрять почву навозом, но общие рекомендации все же есть:
- свежий навоз используется исключительно осенью, во время подготовки к новому сезону. Он рассыпается толстым слоем и присыпается сверху землей и опилками. В другое время применять свежий навоз не стоит — это может привести к гибели урожая;
- полуперепревший применяется в жидком виде (1 кг на 10 литров воды). Его добавляют в почву для рассады, а также используют как подкормку в течение всего сезона; добавляется в почву, также в течение всего сезона, используется при мульчировании. В последнем случае им присыпают почву не очень толстым слоем (до 5 см);
- вносить навоз лучше небольшими порциями, но часто, чем большими дозами, но редко;
- стандартная норма внесения навоза — 1 раз в 2-3 года по 40-50 кг на 10 м2 для огородных культур и 2-5 кг под 1 дерево в плодовом саду. Для менее плодородных почв эти нормы увеличивают. Существует также иной принцип расчета дозы этого органического удобрения. В почву вносят чуть большее количество килограмм навоза, чем было собрано килограмм урожая;
- навоз нельзя оставлять на поверхности почвы или в малых кучах — это снизит его эффективность. После разбрасывания его необходимо немедленно заделать в почву;
- его не нужно вносить в почву слишком глубоко. Оптимальный вариант — заглублять его в землю на глубину одной лопаты;
- через неделю после внесения почву нужно снова перекопать — так его разложение ускорится.
Что лучше: навоз и перегной?
Невзирая на то, что навоз и перегной по сути состоят из одного и того же, по своим свойствам они сильно различаются.
Нет единого мнения по поводу того, что из этих удобрений лучше.
Для начала стоит разобраться, чем они отличаются:
Навоз | Перегной |
Свежий продукт, который не прошел ферментацию. | Вторичный продукт, который некоторое время перепревал. |
Неоднородная структура, содержит остатки растений, семена сорняков и т.д. | Однородная рыхлая структура, почти все вредители исчезли. |
Много микро и макроэлементов. | Часть питательных веществ была утрачена в процессе ферментации. |
Для начала должен перепреть в почве, и только после этого начнет отдавать полезные вещества. | Действует сразу же, как только окажется в почве. |
Вносится только зимой. | Применяется как подкормка в течение всего сезона. |
Как видно, в зависимости от ситуации, «лучше» будет оказываться то перегной, то навоз.
В качестве регулярной подкормки и удобрения при посадке лучше перегной. Он также будет лучше, когда перед огородником стоит задача мягко и без вреда для растений обогатить состав почвы. А вот перед новым сезоном полезнее окажется навоз, как более концентрированное удобрение.
Перегной также имеет перед навозом одно неоспоримое преимущество: удобство внесения. Он не требует никаких подготовительных работ, а также мер безопасности.
Так что начинающему огороднику стоит отдать предпочтение именно навозу.
Когда лучше вносить удобрение: весной, летом или осенью?
Лучшим временем для удобрения навозом будет осенняя перекопка. Однако в это время часто возникает проблема с недостаточным количеством вещества. Тогда его завозят зимой, а вносят в почву ранней весной, при перекопке.
Зимний завоз навоза стоит сделать в дни без мороза, чтобы удобрение не замерзло. Площадку под него обязательно очищают от снега.
Летом навоз в почву не вносится. Если же все-таки возникла такая необходимость, его стоит разложить небольшими кучками и поскорее вкопать в землю.
Применение свежего навоза на огороде
Свежий навоз в натуральном виде используется только осенью или ранней весной при перекапывании грунта.
В виде исключения его можно добавлять под взрослые плодовые деревья. Такая подкормка вносится к приствольному кругу, но стоит соблюдать предосторожность, поскольку она может обжечь молодые ростки и побеги.
Следует учитывать, что свежий навоз не одинаково благотворно влияет на ряд растений.
Вот те культуры, которые хорошо отреагируют на свежий навоз:
- огурцы;
- помидоры;
- капуста;
- свекла;
- кабачки;
- тыква;
- с некоторой оговоркой — морковь и картофель.
Также на огороде будет эффективным свежий навоз при подкормке сахарной свеклы. Урожай в итоге получится обильным и вкусным. Свекла уникальна в том плане, что ее не получится перекормить свежим навозом (в отличие от других культур).
Преимущества и недостатки
Навоз — популярное удобрение, но без нюансов не обошлось и тут.
К преимуществам использования навоза на огороде можно отнести:
- высокое содержание в данном удобрении микроэлементов и прочих полезных веществ, что значимо для правильного развития растений;
- повышение качества структуры и плодородности почвы;
- высокое содержание калия и магния, понижающих кислотность почвы;
- эффект от удобрения навозом сохраняется на протяжении нескольких лет.
К недостаткам относят:
- высокая вероятность засорения почвы яйцами гельминтов и семенами сорняков;
- наличие в навозе микробов и вредителей, способных ухудшить состояние растений;
- возможность «сжечь» корни при попадании на них навоза.
Если взвешивать преимущества и недостатки использования навоза, то можно прийти к выводу, что первых все-таки больше. Грамотное применение этого удобрения принесет исключительно пользу, позволит в разы увеличить плодородность почвы и как количество, так и качество урожая.
А различные виды навоза позволят подобрать оптимальный вариант удобрения для каждого огородника.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Источник https://agronews.com/by/ru/news/agrosfera/2021-04-07/50026
Источник https://zelenstroy-biysk.ru/vse-othody/ploshchadka-kompostirovaniya-navoza.html
Источник https://pochva.net/home/navoz.html