Содержание
Барбекю на веранде дома: описываем суть
Терраса — это территория отдыха, а шашлык — непременный его атрибут. Так уж сложилось, что это традиционное татарское блюдо стало своим для большинства наших соотечественников. Вот только возникают вопросы: реально ли установить мангал на террасе, и как он повлияет на её интерьер?
Зона барбекю на веранде
Примечательно, что печь барбекю на веранде может быть сделана двух видов: переносной или стационарной. Что касается материалов для изготовления, то это металл, природный камень или кирпич, устойчивый перед огнем. В том случае, когда ваш участок не совсем большой и стоить другие постройки не совсем уместно, то в идеале подойдет металлическая конструкция. Если же есть возможность сделать веранду или террасу, то рекомендуется делать стационарную печь. Веранда с барбекю на даче фото.
Ниже приводятся некоторые требования к размещению печи барбекю, а также простые требования безопасности. Тогда барбекю на крытой веранде будет только радовать вас и проводить время в ней будет приятно и безопасно:
- Расположение печи должно выполняться таким образом, чтобы она не мешала жильцам свободно передвигаться по помещению, ведь веранда все же остается верандой.
- На этапе создания следует сразу продумать и сделать место, где будут храниться дрова и угли, необходимые для функционирования.
?Обратите внимание! Часто именно в печи снизу делают специальные отсеки, куда и складываются дрова и хранятся угли.
Как ни крути, а барбекю на веранде, что является пристроенной к дому, будет оставаться любимым местом всех членов семьи. Да и друзья будут рады тому, что вы пригласите их к себе на званый ужин. Но, здесь нужно понимать кое-что: в случае, когда веранда не построена, а только в разработке, то первый вопрос, который нужно решить, это ее тип. Именно в этом случае можно решать, какой будет конструкция: летняя веранда с барбекю или зимняя. Барбекю на закрытой веранде дома фото.
Теперь можно приступить к пошаговому созданию конструкции. Мы рассмотрим все необходимое, а также проект веранды с барбекю на фото.
Проект террасы с барбекю, пристроенной к дому, фото
Террасы классифицируют по нескольким признакам: открытые, закрытые и полузакрытые, пристроенные к дому и отдельно стоящие, одно- и многоуровневые. Их можно исполнять в разной форме, у главного или заднего фасада, или полностью огибающими дом.
Существует несколько стилей террас, которые предполагают использование разных материалов:
- современный стиль — композитные материалы, камень, железо и ПВХ;
Фото 1. Терраса, пристроенная к дому, выполненная в современном стиле. Разделена на несколько зон.
- традиционный стиль — камень и дерево, чаще всего красное или кедр;
Фото 2. Терраса, выполненная в традиционном стиле. Основания постройки сделаны из красного дерева, печь барбекю из кирпича.
- террасы в колониальном стиле оформляются наподобие классической архитектуры;
- пляжный стиль — сооружение выполняется из дерева, окрашенного в серый.
Фото 3. Терраса, выполненная в пляжном стиле. Сделана из дерева, окрашенного в светло-серый цвет.
Печи для барбекю создаются из кирпича, камня или из чугуна. Обычно располагаются у стены дома, ближе к кухне. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки.
Фото 4. Открытая веранда, пристроенная к дому, с печью барбекю и обеденной зоной.
Фото 5. Возможный проект веранды с барбекю для бани, измерения указаны в сантиметрах и квадратных метрах.
Чтобы выбрать правильно, исходите из размеров веранды, помните, что помимо гриля предстоит разместить мебель: столы, стулья, возможно, качели и прочие элементы декора.
Важно! Самостоятельная постройка веранды потребует больших усилий, зато вы сможете сделать все именно так, как просит душа. Это займет много времени, большой выбор материалов будет мучить неопределенностью, а при отсутствии строительного опыта, некоторые этапы постройки окажутся очень трудными.
В сети есть множество различных проектов. Как правило, это проекты деревянных веранд, варьируется их ширина (в зависимости от ширины дома) и высота: на уровне грунта или приподнятая. Выбирайте на свой вкус.
Материалы и инструменты для строительства
Выбор материалов напрямую зависит от того, какие материалы использовались для возведения дома. Если терраса и жилье будут под одной крышей, то лучше всего выбрать один и тот же материал. В тоже время если основная постройка возведена из кирпича, то для создания открытой террасы с мангалом можно использовать любой строительный материал, будь-то деревянный каркас или металлический навес.
Возведение пристройки включает в себя следующие этапы:
- Фундамент.
- Напольное покрытие.
- Возведение стен или ограждения.
- Монтаж навеса или крыши.
- Отделочные работы.
Также стоит подумать о том, сколько выходов будет у террасы (наружный, сквозной из дома на террасу или оба варианта). Стоит отметить, что любая, даже легкая пристройка нуждается в фундаменте, обеспечивающем хорошую устойчивость. Для того чтобы сделать основание террасы нужно подготовить:
- Кровельные материалы.
- Деревянные доски для обрешетки.
- Гравий и битум.
- Бетон.
- Кирпичная крошка и осколки.
Кроме того, нужно подготовить инструменты, которые понадобятся для строительства террасы с мангалом своими руками:
- Электрическая пила.
- Кувалда.
- Молоток.
- Строительный уровень.
- Рулетка и другие стандартные строительные инструменты.
Возведение фундамента для террасы с мангалом
Как уже говорилось ранее, терраса – это открытая летняя площадка для отдыха, поэтому она имеет небольшой вес. В связи с этим не обязательно создание монолитного основания, достаточно столбчатого фундамента, выполненного из кирпичей. Во время создания опор важно, чтобы расстояние между ними составляло около 0,5-0,6 метра, в противном случае пристройка будет проседать.
Прежде всего, нужно сделать план, тщательно проработать проект будущей террасы, после чего можно переходить к разметке. Согласно ей вырываются котлованы, глубина которых составляет 1 метр и больше. На дно ямы нужно насыпать 0,2 метра песка (песчаная подушка) или же 0,1 метра гравия, если почва песчаная. В качестве гидроизоляционного материала используется горячий битум.
Основные достоинства столбчатого фундаменты:
- Скорость возведения.
- Возможность постройки на любом типе грунта.
- Возможность самостоятельного выполнения.
- Надежность и прочность.
Что касается выбора глубины котлованов, то она зависит от климатических условий региона и промерзания грунта. Все это нужно учитывать еще при проектировании пристройки, в противном случае проблем не избежать. Самое простое и надежное решение – привлечение профессионалов, способных в кратчайшие сроки реализовать проект.
Прежде, чем сделать столбчатый фундамент нужно зачистить территорию, убрав лишний мусор. После этого производится разметка местности и выравнивание поверхности. Столбы также должны быть на одном уровне, что очень важно. Сверху на них укладываются сваи (100*100 мм).
Мангал и пожарная безопасность
О выборе поговорили, а теперь изменим вектор и посмотрим на существующие ограничения. И тут первое, что необходимо знать дачникам, так это то, что разожженный мангал приравнивается к обычному костру. И если МЧС ввело режим запрещающие эти самые костры разводить, то и жарка шашлыка в собственном дворе будет противозаконной.
Обычно подобные ограничивающие мероприятия вводят в конце весны, а на их длительность влияет только погода. Но это сезонные ограничения, а существуют и те, что действуют на постоянной основе. Та, например:
- Соседствующие с открытым огнем постройки должны располагаться не ближе чем на расстоянии пяти метров.
- В радиусе двух метров, запрещено хранить легковоспламеняющиеся продукты. В том числе: гази, жидкости и разнообразные пластмассы.
- В радиусе 10 м двор вокруг беседки с террасой и барбекю, обязан быть очищен от сухой травы и листьев, не говоря уже о промасленной ветоши. Все что может воспламениться от унесенной ветром искры необходимо убрать.
- Категорически запрещено устанавливать мангал под ветками деревьев, которые любят использовать в качестве навеса любители открытых террас.
- И, конечно же, вы обязаны помнить, что ваша свобода распространяется до тех пор, пока она не мешает свободам других детей. То есть дым и продукты горения недолжны мешать обладателям соседствующих участков.
Но это если домик в деревне. А если летняя кухня с террасой располагается в черте города, то:
- Расстояние от жаровни до капитальных строений должно быть увеличено до семи метров.
- Под мангалом обязана находиться имеющая твердое покрытие площадка. То есть не земля и не голый грунт.
- А под рукой располагаться огнетушитель и другие средства пожаротушения.
- Да и высоту пламени в черте города не разрешается поднимать выше полуметра.
Вот и строй после этого барбекю на террасе, но если и эти ограничения вас не пугают, двигаемся дальше. И на очереди у нас планировка.
Тонкости строительства мангала из кирпича
Когда веранда готова, можно заняться строительством непосредственно мангала или печи для барбекю. Это конструкция, в которой и будет готовиться мясо и другая пища. Прежде чем начать работы по созданию, важно правильно выбрать ее месторасположение. Благодаря этому можно снизить вероятность пожара к минимуму, отдых будет приятным и спокойным.
Подобная конструкция на веранде позволит хозяевам выполнять несколько задач. Постройка будет сочетать в себе такие виды устройств:
- печь для варки;
- обычный мангал;
- духовка.
Чтобы ваше сооружение было качественным, важно точно следовать принципам и правилам создания мангала из кирпича. Очень часто печку создают задней частью к дому, чтобы сделать оформление красивым. Только нужно помнить, что если дом сделан из древесины, то печь отдаляется от стены не меньше как на 20 см.
Что касается высоты мангала, то важно рассчитать ее с учетом роста человека, который больше всего будет проводить время за приготовлением. Длина барбекю не должна превышать показатели в 1 м, это понесет за собой увеличение потерь тепла. Как результат, эффективность готовки мяса потеряется. Рекомендуемая ширина конструкции 30 см, а глубина – 15 см. Для постройки можно использовать специальный проект, или же создать все своими руками. Проект веранды с барбекю на фото ниже.
Если говорить откровенно, то новичок не сможет справиться с тем, чтобы построить печь для барбекю своими руками. Для этого нужно иметь определенные навыки в кирпичной кладке. Мы можем вкратце рассмотреть, как именно делается печь:
- Сперва на фундаменте для печи создается пьедестал. Его высота бывает разной, мы говорили об этом выше. А чтобы вам было удобно хранить дрова и угли, он может быть сделан с поленницей для этих целей.
- Второй этап – создание самой печи. Она делается из огнеупорного кирпича. Конструкция выкладывается из кирпичей и глиняного раствора. Весь процесс контролируется при помощи строительного уровня. Выкладка выполняется от углов печи, до ее центра. При этом каждый последующий ряд нужно смещать в полкирпича. Чтобы повысить жаропрочность конструкции и упростить уход за ней, можно обшить стенки топки листами из металла во внутренней ее части. По ходу кладки нужно не забыть сделать выступы для решеток. А некоторые места делаются с отверстиями, что послужат притоку воздуха и созданию тяги.
- Дальше, когда печь готова, начинают возводить дымоход. Его делают из тех же кирпичей, которые уложены на длинное ребро и соединены глиняным раствором. К тому же важно сделать мангалы и барбекю с зубом на веранде. Это некий изгиб, который отвечает за создание хорошей тяги внутри. А внутри дымохода устанавливается задвижка.
- Заключительный этап – это отделка готовой печи для веранды. Чтобы веранда была красивой и в ней было приятно отдыхать, важно уделить особое внимание отделке. Некоторые предпочитают естественный вид кирпичей, другие же отделывают все камнем или штукатуркой.
Вот и все, печь готова к работе. Осталось только заняться обустройством веранды и довести все до ума. Печь барбекю на веранде фото.
Что касается обустройства, то здесь каждый сам решает, как ему выполнить дизайн веранды. Важно, чтобы внутри было организовано место для отдыха. Для этого нужны стулья и столики. Благодаря дополнительным элементам и аксессуарам можно разнообразить дизайн. Некоторые ставят на стулья подушки, устанавливают диван, завешивают частично конструкцию занавесками и т. д. Здесь, как говорится, полет фантазии поощряется. Каждый сам решает, какой внешний вид будет у его террасы барбекю или веранды в домах и коттеджах.
Особенности планировки
Грамотный хозяин всегда начинает строительство не с пилы и мастерка, а с бумаги и карандаша, ведь манипуляции с ластиком и дешевле, и проще демонтажных работ. А потому и если вы всерьез задумали построить барбекю на террасе, беритесь з планировочного решения.
Определите имеющееся место для террасы с учетом всем возможных ограничений, в том числе и со стороны пожарной безопасности. Именно имеющееся пространство определяет не только форму и размер террасы, но и возможность размещения на ней мангала. Ведь последний, особенно если это стационарный вариант, занимает немало места.
Добавьте сюда зону под разделку мяса, барьер между огнем и гостями, да и просто квадраты под стол и табуретки. После всех пересчетов может оказаться, что все ваши хотелки банально не помещаются.
Второй момент, на который стоит обратить внимание, так это на преобладающие в теплое время года ветры. Барбекю следует разместить так, чтобы ветер уносил дым от террасы, а не укутывал им гостей. Желаемые данные реально получить у метеорологов или старожилов поселка. Корона не свалится, если спросить пожившего годы дедушку, откуда чаще всего дует ветер.
Немаловажным будет отметить уже имеющиеся архитектурные формы, и это в первую очередь касается пристроенной к дому террасы, ведь имея уже готовую стену, логичным будет именно вдоль нее и организовать камбуз. Она и от сквозняка защитит и для огня послужит надежным барьером.
В идеале вы должны на имеющемся пятне застройки нарисовать мангал, и уже отталкиваясь от него планировать как интерьер, так и экстерьер террасы.
Фундамент под террасу с мангалом
Обычную террасу реально выложить из садового паркета, не используя и грамма бетона, но барбекю, сразу же превратит ее в капитальную постройку и заставит задуматься о надежном фундаменте, ели и не под всей площадкой, то, по крайней мере, под очагом. Ну, а как вы думали? Воздушные сказки они бывают только в сказках, а все что в реальном мире строится из кирпича, требует надежного основания.
В большинстве случаев в качестве такового будет выступать монолитная плита, хотя если стройка идет с размахом, есть смысл задуматься и о ленточном фундаменте. В любом случае это нужно считать, ведь нет плохих оснований, есть их нерациональное применение.
Исключением послужит только терраса с мангалом в частном доме, ведь там вы воспользуетесь основанием материнского здания.
В добрый путь
Желаем вам, чтобы результат превзошел все ожидания, и сердце радовалось красивой пристройке. Приятного отдыха!
Заключение
Веранда на даче или в доме своими руками это – не мечта, а реальность. Если разобраться в технологии создания, не пожалеть своего времени, денег и сил, то можно создать прекрасное место для отдыха. Существует масса вариантов, как это сделать. А если вы не уверены в своих силах, то можете обратиться за помощью к специалистам. Все что в ваших силах, выполняйте сами, а другую работу, например, сооружение печки, поручите мастерам. Это позволит избежать ошибок и сделать помещение функциональным, практичным и долговечным.
Напольное покрытие
Налагает свой отпечаток открытое пламя и на используемое при постройке террасы напольное покрытие. Как вы понимаете, дерево, террасная доска, резиновая плитка, а еще хуже линолеум будут, конечно, возможными, но нежелательными вариантами в местах, где время от времени на пол будут падать искры, а то и целые угольки.
В то же время, брусчатка, бетонная и керамическая плитка, дикий и искусственный камень, а так же клинкер — подойдут для площадки как нельзя лучше.
Но если вы таки хотите соорудить палубу из горючих материалов, то хотя бы запланируйте каменный островок возле самого мангала. Вы можете сколько угодно спорить о вкусах, но безопасность прежде всего.
Требование к отделке террасы
Еще жёстче требования предъявляются к отделке террасы. С одной стороны вблизи огня нельзя использовать горючие материалы, а потому если вы фанат дерева, то придется позаботиться о защитном фартуке.
А с другой, готовка пищи на открытом огне — это всегда копоть и жировые пятна. То есть отделка обязана легко мыться и плохо впитывать грязь. А если вы уже и решили использовать в качестве облицовки кирпич или пористый ясень, то придется вскрывать все это дело лаком, что немного подпортит естественную фактуру, зато повысит срок службы материалов и избавит вас от ненужной головной боли.
Дизайн террасы с барбекю
Ну и на последок предлагаем вашему вниманию несколько наглядных примеров оформления интерьера террасы с мангалом.
Терраса с бассейном и барбекю
Огонь и вода. Если есть такая возможность, всегда советуем устанавливать на одной террасе, как бассейн, так и барбекю зону. После водных процедур, как правило, просыпается хороший аппетит, и шампур хорошо прожаренного мяса будет как нельзя кстати.
Терраса с тандыром
Настоящей изюминкой террасы станет легендарный азиатский тандыр. Кувшинообразная печь-жаровня используется как для приготовления шашлыка, так и для выпечки хлеба. Обратите внимание, хотя при такой конструкции очага открытого пламени практически не существует, настил на площадке все равно выложен с брусчатки.
Мангал и террасная доска
А этот пример иллюстрирует тот случай, когда хозяин решил не отказываться от дерева, но позаботился о пожаробезопасности своей террасы, оградив ее от огня плиткой и кирпичом. Грамотное решение.
Терраса с мангалом в стиле лофт
Небрежная кирпичная кладка, промасленные доски и тонкие решетчатые рамы — безошибочные признаки террасы в стиле лофт. Следует сказать, что тандыр или барбекю будут смотреться в чердачном интерьере, как минимум, не естественно, а вот металлический мангал впишется в него как родной.
А какой мангал будет стоять на вашей террасе, и каким вы видите ее интерьер? Оставляйте свои ответы и фотографии в комментариях. Ваш опыт будет небезынтересным для других читателей портала.
Камин на террасе: основные достоинства, практика возведения, подбор дизайна
В зависимости от размеров и потребностей вашего жилища, на веранде можно разместить гостиную или столовую, а иногда и две зоны сразу. Некоторым домовладельцам удается организовать на веранде рабочую зону, небольшой домашний офис или обустроить игровой сегмент для детей. В данной публикации мы хотели бы продемонстрировать интересные дизайн-проекты веранд с различной архитектурой, размерами и стилями оформления. Оригинальные и традиционные, нейтральные и яркие, классические и ультрасовременные – мы уверены, что среди множества нетривиальных интерьеров вы сможете найти вдохновляющие идеи для собственного ремонта или освежения обстановки на веранде.
Что выбрать — переносной барбекю или стационарный камин
В отличие от обычных жаровен, которые нередко устанавливают в садах и на верандах, печи-барбекю хороши тем, что с их помощью можно легко достичь накаливания мангала до высоких температур. Таким образом, блюда готовятся намного быстрее и получаются более сочными. Перед тем, как начать строительство барбекю в домашних условиях, необходимо обязательно создать проект и определиться с типом конструкции.
В домашних условиях используются переносные или стационарные барбекю. Каждый из этих типов имеет свои особенности. Переносная конструкция более удобна в плане хранения и транспортировки. Также её рекомендуют устанавливать, если достаточной площади для масштабного строительства не хватает.
Стационарные барбекю отличаются тем, что перед их строительством проводят комплекс подготовительных работ, чтобы убедиться в пожарной безопасности данного мангала. Таким образом, использование стационарной печи более безопасно для жизни человека. Что касается декоративности, то любой из вышеперечисленных вариантов станет отличным украшением усадебного пространства.
Узнайте, как построить печь для беседки своими руками.
Особенности барбекю на веранде
Заказать печь-барбекю на веранде пристроенной к дому, можно в нескольких разновидностях: стационарную или переносную. У каждой и них имеются свои преимущества.
Достоинства переносного барбекю
По сравнению со стационарной конструкцией, практически не занимает места внутри помещения
На изготовление или покупку потратится гораздо меньше денег
При желании есть возможность без затруднений переместить барбекю на новое место
Обычно, переносная разновидность печи представляет собой металлическую конструкцию на 4 ножках. Они даже могут быть на колесиках для удобства транспортировки.
Достоинства стационарной печи
Привлекательный внешний вид
. Большая печь-барбекю привлечет внимание своим монолитностью и будет выполнять также
декоративную роль
в помещении.
Есть возможность добавить в проект дополнительные отсеки
для хранения посуды и другой кухонной утвари.
На стационарной печи есть возможность одновременно готовить сразу несколько блюд
Конструкция прослужит гораздо дольше
, чем переносной аналог. Влага и перепады температур не страшны для качественно сделанной стационарной барбекю.
Выбор стационарной или переносной модели зависит в первую очередь от размеров веранды и предполагаемой частоты использования печи.
Необходимые материалы для сборки печи-барбекю
Перед сооружением необходимо оговорить план, в котором основное внимание будет уделено списку материалов и инструментов, исходя из архитектурных особенностей беседки с мангалом, ориентировочной итоговой стоимости данного сооружения, чтобы в разгар строительства не оказалось, что чего-то не хватает.
Основными материалами при построении подобных конструкций являются:
- строительная смесь;
- песок и щебень;
- доски для сооружения опалубки, стен и стропил;
- арматурные прутья;
- покрытие для крыши.
Отдельно стоит рассматривать список материалов для проведения основных работ. К таким относят:
- кирпич для облицовки и выкладки печи;
- глиняный и армированный растворы;
- металлические прутья;
- листы стали;
- решётка и дверцы для мангала.
Важно! Многие из материалов необходимо подготовить заранее. Например, нужно предварительно просеять песок, чтобы в нём не попадались абразивные крупные частицы.
Дизайн
В зависимости от основной преследуемой цели, камин может исполнять несколько функций. Отталкиваясь от этого, на террасе могут возводить очаги следующих видов:
- Мангал закрытого типа – используется для приготовления пищи и получения эстетического удовольствия от наблюдения за процессом горения поленьев.
- Барбекю-печь – идеальный вариант для установки на веранде и менее опасный, чем первый тип камина.
- Печь с топкой и поверхностью для приготовления пищи – имеет определенную схожесть со старыми печами, которые использовались и для обогрева помещения, и для приготовления пищи.
- Обычный камин или его имитация – исполняет исключительно эстетическую функцию.
Что касается способов облицовки, то здесь все также зависит от типа возведенного камина. Главное в этом процессе придерживаться единой идеи, и, по возможности, сделать так, чтобы камин максимально вписывался в дизайн окружающего пространства, дополняя его и делая еще более уютной и комфортной атмосферу вокруг.
Похожих записей нет
Правила расположения и установки камина
Перед установкой печи-барбекю необходимо принять во внимание определённые правила, несоблюдение которых может привести к нарушению безопасности конструкции:
- Для сооружения гриля на веранде или в других типах закрытых помещений необходимо обязательно приобрести удлинитель дымохода или же двухконтурный дымоход, который поможет выводить продукты горения непосредственно наружу. Эти элементы не продаются вместе с печью, поэтому выбирать их придётся отдельно.
- Если в помещении, дополнительно, подразумевается установка или использование легко воспламеняемых элементов, то их необходимо располагать как можно дальше от открытого огня. То же самое можно сказать и об электрических приборах, которые проводят тепло и поддерживают горение.
- При строительстве веранды с барбекю необходимо сделать для них один общий фундамент. В противном случае эти две конструкции будут двигаться по отношению друг к другу, что со временем спровоцирует разрушение веранды.
- Все металлические детали на печи можно устанавливать только после того, как цементный и армирующий растворы полностью высохнут. Иначе металл будет способствовать растрескиванию обработанных поверхностей.
- После завершения всех строительных и декоративных работ использование печи-барбекю можно начинать только через 3 дня.
- Нельзя монтировать уличный очаг при температуре ниже 0°С. При работе в осеннее время желательно использовать защитные навесы и обогреватели.
Очаг на веранде: особенности
Открытая веранд, терраса или патио на даче – элемент привычный. Дом чаще используется летом, чем зимой, как правило, имеет облегченную конструкцию, зачастую возводится целиком из дерева. По тем же причинам оборудовать здесь полноценную кухню с массой техники и оборудования не имеет смысла. Более того, можно и нужно использовать все возможности для переноса процесса готовки на улицу. Веранда или терраса для этих целей подходят наилучшим образом.
Дело в том, что расположенный на улице камин, конечно, может выполнять свои функции, но долговечностью не отличается. Кирпич, каким бы прочным ни был, под действием солнца, ветра и дождя разрушается весьма заметно. На веранде или террасе действие погодных факторов будет намного слабее.
Монтаж камина на площадке частично или полностью закрытой, если, например, речь идет об остекленной веранде, имеет одну особенность. Для нормальной работы очага необходим не только отвод сгоревшего газа, но и подача свежего воздуха. Устройство с открытой топкой забирает воздух из помещения, и если для открытой площадки это проблемы не составляет, то для закрытой веранды придется использовать какой-то из способов решения.
- Высокий дымоход – на 1,5 м выше конька крыши. Чем выше дымоходная труба, тем лучшую тягу она создает. А это значит, что при нормальной вентиляции помещения, печь будет действовать без сбоев.
- Низкий дымоход – на уровне крыши, и принудительная подача воздуха. В этом случае в пол под каминную топку укладывают трубу, обеспечивающую подвод воздуха с улицы. Этот вариант осуществить своими руками сложнее.
Еще одно условие, которое не требуется выполнять при возведении уличного очага, но понадобится для конструкции в доме – отделка зоны безопасности негорючими материалами: укладка деревянных досок настила под стену сооружения недопустима, переход дымоходной трубы через перекрытия и стены должен быть надежно изолирован.
На даче сооружаются самые разные виды каминов:
- просто очаг, предполагающий только эстетическую функцию,
- мангал, где мясо обжаривают прямо на угле – такой вариант желательно обострить на улице:
- печь-барбекю больше подходит для сооружения в беседке или на террасе;
- печь с варочной поверхностью и каминной топкой, безусловно, самое трудоемкое сооружение, так как потребует монтажа двух топочников – для очага и для варочной поверхности. Однако такая модель выполняет все функции летней кухни.
На фото – вариант с варочной поверхностью и рабочей столешницей.
Необходимые инструменты и материалы
При работе с печью используют большое количество специальных инструментов, которые необходимы, чтобы упростить процесс установки на всех его этапах. Прежде всего, понадобятся кирка и молоток для подгонки кирпича по размеру при укладке самой печи. Также, в этом случае, не обойтись без уровня для проверки кривизны стен.
Отдельно потребуются: бензопила, плоскогубцы, рашпиль, зубило и угольник. Многие из этих инструментов являются подручными, поэтому найдутся в каждом доме. В противном случае необходимо заранее запастись всем перечисленным инвентарём, чтобы не прерывать процесс работы. Также следует позаботиться, чтобы при возведении стен, крыши и пола у вас было достаточное количество саморезов и гвоздей.
Особенности возведения
Если хозяин собирается монтировать конструкцию на террасе полуоткрытого или полностью закрытого типа, например, остекленной, тогда придется позаботиться о сооружении дымохода. Благодаря ему будут созданы правильные условия для поступления кислорода к топке, а также вывода дыма из помещения.
Камин для веранды может быть оборудован одним из типов дымоходов:
- Высокий – его следует выводить примерно на 150 см выше конька крыши. Здесь необходимо понимать, что тяга напрямую зависит от высоты трубы (чем она больше, тем лучше). Если вентиляция создана хорошая, камин будет работать без нареканий.
- Низкий – монтируется вровень с крышей, а также оборудуется дополнительной подачей воздуха. Для реализации такой задумки следует проложить трубу под полом, где находится топка камина, при этом она должна будет тянуть воздух с улицы.
При возведении конструкции на террасе стоит помнить о безопасности, особенно, если веранда выполнена из легковоспламеняющихся материалов, например, дерева. Чтобы не допустить возгорания необходимо стены, расположенные вблизи открытого огня, обработать жаропрочными смесями.
Тоже относится и к дымоходу. При его выведении следует использовать только каменную кладку, и ни в коем случае не сооружать переход дымоходной трубы досками.
Процесс строительства веранды с камином
Вариант постройки печи или камина в комплексе с верандой довольно сложный. В этом случае необходимо потратить намного больше расходных материалов, сил и времени, чем в ситуации с обычным грилем. Отдельную трудность вызывает вопрос гидроизоляции фундамента с целью предотвращения проникновения влаги из грунта внутрь бетонного слоя. Важно понимать, что на этом этапе может понадобиться помощь профессионалов.
Знаете ли вы? Согласно одной из версий, мода на барбекю пошла от пиратов, так как они всегда коптили убитых животных на большом вертеле «от усов до хвоста».
Работу также усложняет достаточно объёмная конструкция печи, так как она должна быть соединена с дымоходной трубой и смонтирована таким образом, чтобы даже в ветреную погоду дым не поступал в помещение. Следует постараться, чтобы спроектировать капитальную веранду, ведь тогда можно будет проводить праздники и застолья в любую погоду.
Заливка фундамента
Прежде чем переходить к возведению постройки и сооружению мангала в загородном доме, необходимо создать прочный фундамент. Именно он является надёжной основой дальнейшего строительства. Изначально стоит вырыть котлован под веранду с учётом последующей эксплуатации печи-барбекю. Его глубина будет составлять всего полметра.
Дно нужно выстелить смесью из щебня и песка с толщиной прослойки в среднем 20–25 см. Небольшие отклонения этого параметра не составят проблем. Следующим этапом является сооружение опалубки из досок. Когда она будет установлена, фундамент заливают раствором, который изготавливают в соотношении 3:1 из таких материалов как песок и цемент.
Очень важно сделать фундамент ровным:
- его высота должна соответствовать уровню пола в помещении;
- дно помещения должно быть тщательно выровнено по горизонтали.
Вам будет интересно узнать, как сделать крышу веранды своими руками.
Вышеозначенные показатели проверяют при помощи строительного уровня.
Когда фундамент уже будет залит, останется лишь накрыть его листом рубероида и оставить примерно на 14–20 дней. За это время он хорошо просохнет по всей толщине. Только после этого можно переходить к выполнению внутренних работ в помещении.
Сооружение стен
Существуют различные варианты возведения стен в пристройке с камином. Иногда планируют веранду открытого типа для использования исключительно в летнее время. В этом случае процесс строительства ограничится возведением каркаса с опорами. Но специалисты рекомендуют всё же застеклить помещение, чтобы неблагоприятные погодные условия, например, дождь или град, не мешали встречам с друзьями и семьёй на веранде.
Если же планируется использовать закрытую веранду круглый год, то советуют утеплить стены при помощи блок-хауса, МДФ, вагонки и других материалов. После монтажа стен их необходимо обработать древесным антисептиком, который поможет предотвратить быстрое гниение древесины, а также обезопасит от появления различных вредителей и короедов.
Знаете ли вы? В Соединённых Штатах Америки приготовление рёбрышек на гриле является многолетней традицией Белого дома. Официально её ввёл 36-й президент страны — Линдон Джонсон.
Монтаж крыши
Когда строительство стен будет завершено, можно переходить к настилу крыши. В большинстве случаев материал подбирают такой же, как и был использован в кровле самого дома. Чтобы монтировать крышу, необходимо изначально уложить доски на стропила для создания обрешётки.
Непосредственно к ней прикрепляют материал кровли, которым могут быть черепица, поликарбонат, металл или рулонные материалы. Выбор будет зависеть исключительно от климата и погодных условий местности. При установке крыши очень важно рассчитать и оставить место для вывода печной трубы.
Советуем узнать, как создать кострище в ландшафтном дизайне.
Укладка пола и покрытия
Отдельное внимание стоит уделить вопросу укладки пола. Лучше всего использовать для открытых веранд террасную доску, так как она влаго- и морозостойкая. Дополнительно покрытие необходимо обработать в тех местах, где оно будет находиться в непосредственной близости к самому камину.
В случае, если предполагается сделать закрытую веранду, больше подойдёт двухслойный утеплённый пол. Это поможет добиться максимального комфорта в помещении. Когда веранда будет полностью готова, следует обязательно покрыть пол специальным антисептиком. С этой целью отлично подойдёт, например, «Pinotex Terrace Oil».
Читайте об использовании различных малых архитектурных форм в ландшафтном дизайне участка.
Сборка и установка камина
Одним из самых важных этапов конструирования веранды с барбекю является непосредственный монтаж камина. Чаще всего его устанавливают рядом со стеной, но если веранда выполнена из дерева, то между опорой и печью оставляют промежуток в 30–40 см. Высота печи может быть различной: всё зависит только от удобства и индивидуальных предпочтений владельца. Чаще всего эту конструкцию устанавливают под рост тех, кто будет ею пользоваться. Возле самой печи необходимо обязательно замостить пол плиткой, чтобы искры, летящая из камина, не подожгли деревянное покрытие. В крайнем случае можно пропитать дерево огнеупорной смесью.
Во время строительства печи-барбекю в частном доме или на даче первый ряд кирпичей обязательно выкладывают насухо. Это очень важно для целостности конструкции. Все остальные ряды выкладывают с предварительным вымачиванием кирпичей в воде. При этом сначала устанавливают углы конструкции, а потом монтируют все остальные ярусы. Каждые 2 ряда необходимо дополнительно армировать — для укрепления стенок печи. При её установке очень важно использовать уровень, чтобы кладка была ровной.
Стоит внимательно распланировать, где будет устанавливаться решётка. Когда при кладке вы дойдёте до этого места, то нужно будет оставить небольшие углубления для остальных элементов конструкции решётки. Также следует продумать вопрос удобства использования шампуров: с какой стороны они будут крепиться и как извлекаться.
Видео: Печь-барбекю своими руками
Одним из главных моментов при постройке барбекю является отсутствие дыма в закрытой веранде в ветреную погоду. Это очень важно, так как при поступлении угарных газов из печи в помещение находиться в нём будет практически невозможно. Чтобы предотвратить это, необходимо сделать при выкладке задней стены камина небольшой выступ на ней. В самом конце процесса сооружают дымоход, и на этом установка дачного гриля заканчивается.
Фундамент под печь
Даже небольшое каменное сооружение требует основательного фундамента. Дачи чаще всего сооружаются облегченные, что позволяет обойтись ленточным или столбчатым фундаментом. Закладка камина или печи потребует сооружения основания под нее.
Когда очаг предполагается в первоначальном проекте под него сооружается фундамент. Его устройство зависит от массы печи и характера здания.
- Если дом – каркасный, а печь будет многофункциональная, то фундамент под нее потребуется плитный, заглубленный ниже уровня промерзания грунта, причем с основным дома не связанный – нагрузка слишком разная.
- Если дом стоит на сваях, то устанавливают дополнительные сваи и связывают металлической площадкой.
- При столбчатом фундаменте под печь закладывается ее собственный – плитный или свайный.
Когда очаг сооружается после завершения строительства, то его разрешается монтировать на монолитный или плитный фундамент. Во всех остальных случаях придется частично демонтировать пол. Вырезают часть настила на веранде так, чтобы участок превосходил размерами будущее сооружение на 10–15 см по периметру, а фундамент поднимают до уровня пола.
Схема закладки основания одинаковая: на дно траншеи укладывают песчано-щебневую подушку, сооружают опалубку и заливают бетоном с чередованием слоев раствора и камня – щебня или бута.
Строить очаг можно лишь после полного застывания бетона – 4 недели.
Кладка камина
В зависимости от сложности устройства понадобится разное количество материалов. Но для любой модели нужно использовать глиняный закаленный кирпич, а топку – каминную, для варочной поверхности, обкладывать изнутри шамотным кирпичом. Камни другого класса попросту не выдержат постоянного контакта с открытым пламенем.
Укладка очага на даче производится по специальной схеме – порядовка, на которой указывается и количество камней, и способ укладки, и метод связывания. При строительстве таких конструкций своими руками главным является точное соблюдение порядовки.
Общая последовательность действий довольно схожа.
- Первый ряд всегда выполняется глухим: слой кирпича тщательно выравнивается. так как он призван компенсировать возможные неровности фундамента.
- Затем выкладывается зольная камера – 1 или 2, в зависимости от количества топок. На определенном уровне производится ряд тычковой кладки и усиление металлическими уголками: здесь устанавливаются колосники.
- Укладывают по схеме стены топочной камеры. Так как в большинстве моделей каминные топки открыты, то монтаж дверец здесь не предусматривается.
- Топка под варочной поверхностью завершается ее укладкой. Каминная топка перекрывается сводом. С этого уровня выкладывают сужение дымохода, а затем и саму дымоходную трубу.
- Если камин расположен на открытой веранде, то дымовая заслонка не нужна. Если он будет отапливать закрытую площадку, то потребуется и заслонка, и устройство отверстия для чистки.
- Дымоход обязательно вертикальный. Верх его желательно перекрывать зонтиком.
- Сооружение облицовывается ракушечником, песчаником, диким камнем – по выбору.
Отправим материал на почту
Проект стильной веранды с барбекю
Отделка и декорирование веранды
В самом конце строительного процесса проводят работы по отделке и декорированию готовой веранды с мангалом. Лучше всего использовать в качестве отделочного материала натуральный камень, что будет соответствовать всем требованиям пожарной безопасности. Чаще всего с этой целью используют облицовочный кирпич, базальт или доломит. Оптимальным вариантом также станет гранит, но его нельзя класть слишком близко к открытому огню, так как термостойкость данного материала — до +80°С. Необходимо приобрести дополнительные комплектующие.
Важно! От светлых занавесок лучше отказаться, так как непосредственная близость к огню будет провоцировать постоянное скопления пыли на тканях.
Сделать это можно в специализированных магазинах, где продаются решётки, поддоны или уголь для разжигания огня. По истечении двух недель после установки мангала можно приступать непосредственно к декорированию его поверхности. В это время печь-барбекю покрывают специальным лаком для камня, что делает изделие более износостойким. Чтобы веранда была более уютной и комфортной, можно оснастить её небольшими столами и стульями в виде дровниц, пеньков и колод. Такой декор станет оригинальным акцентом помещения.
Постройка веранды с камином своими руками — это достаточно сложное занятие, которое требует не только базовых знаний, но и некоторой профессиональной подготовки. Если вы не уверены, что сможете самостоятельно справиться с этим процессом, лучше довериться профессионалам, которые помогут выполнить описанные этапы качественно. Это особенно важно, так как вопрос касается пожарной безопасности и жизней других людей. Если хорошо постараться и украсить участок частного дома такой печью-барбекю, она будет радовать членов семьи своей функциональностью долгие годы.
Источник https://vasha-stroika39.ru/stati/krasivaya-zona-barbekyu-na-terrase-vozle-doma-foto-i-rekomendacii.html
Источник https://elihome.ru/kottedzh/kamin-na-verande-foto.html
Источник