Электрическая печь “Чудо” и ее аналоги
После снижения интереса у потребителей на микроволновые печи, многие вспомнили об электросковороде – приспособление, пользующееся популярностью ещё в советские времена.
Идеальным вариантом станет электропечь «Чудо».
Назначение
Такой прибор пригодиться на даче, в студенческом общежитии, в офисе, на кухне, где имеется электрическая розетка. Она станет настоящей помощницей в неблагоустроенных домах.
Для её работы не нужно разжигать огонь, топить дрова, достаточно электричества. Несмотря на то, что агрегат солидного возраста, он по – прежнему актуален на любой кухне. Некоторые печки оснащены встроенным в крышку смотровым стеклом.
Внешний вид печки
Устройство и принцип работы
Печь сковорода представлена в виде массивной сковороды из силумина, ёмкостью от 2,0 – 5,0 л с крышкой с термоэлектронагревательным элементом (ТЭН). В комплекте – подставка и формы для выпекания.
Отличительной особенностью электропечи чудо является расположение нагревательного элемента на крышке. Современную чудо печь электрическую изготавливают из сплава алюминия, либо силумина, в комплекте содержится:
- Верняя часть с нагревательным элементом (крышка);
- Подставка;
- Шнур электропитания;
- Набор форм для выпечки;
- Инструкция
Преимущества и недостатки
- Универсальность – Сковороду чудо печь относят к закрытым бытовым приборам. Это универсальное приспособление, в котором можно жарить, тушить, выпекать различные продукты;
- Эргономичность – конструкция прибора выполнена без ломающих предметов, таких как подстветка, индикатор работы, функция автоотключения;
- Не требует длительного ухода – так как сковорода не пригорает, то мытье не обременительно;
- Равномерная передача тепла достигается благодаря рифлёной поверхности корпуса печи, которая выполнена из алюминиевого материала;
- Сочетает в себе функцию подогрева, что позволяет быстро подогреть любое блюдо;
- Компактность – электроприбор не занимает много места, очень легкий и удобный;
Недостатком чудо – печи можно считать отсутствие кнопок для регуляции температуры и таймера отключения, уменьшить ее можно лишь отключив от электропитания.
Технические характеристики
Данная печка была изобретена ещё в советские годы, но не получила широкого распространения из – за нестабильности рынка в период перестройки. После перезапуска производства, многие владельцы чудо техники оценили полезность, многофункциональность и простоту прибора.
Электропечь «Чудо» станет настоящей находкой для пенсионеров, дачников, студентов, молодых семей. Это малогабаритный прибор сочетает в себе: электроплиту, печь, сковороду.
Произведен товар в России, имеет гарантию на 2 года, а эксплуатируемый срок – 6 лет. Работает приспособление от электросети, при напряжении 220 — 230 В. Объем электропечи варьируется от типа модели, стандартный объём 3,5л, весит от 1,6 до 1,8 кг.
Согласно инструкции перед первой готовкой агрегат моют и сушат, также обязательно это необходимо сделать и после использования печи. Во избежание ожогов нельзя прикасаться к работающему аппарату, а также стоит помнить, что чудо-печь не рекомендуется включать когда повреждён шнур. А при мытье не пользоваться агрессивными абразивными материалами, дабы не повредить антипригарное покрытие.
Особенности использования
Чаще прибор используют для приготовления вторых блюд – рыбы, курицы, мяса, овощей, а также хлебобулочных и кондитерских изделий.
Применяют чудо печку электрическую в нескольких целях:
- в качестве сковороды или духового шкафа, т.е само блюдо готовится внутри;
- в качестве электролиты – на верхнюю крышку ставят кастрюлю или чайник;
Как универсальный кухонный прибор 2 в 1, можно готовить во внутренней части и снаружи на крышке, позволяя при этом значительно сэкономить на электроэнергии.
Прибор настолько прост и удобен, что справится даже начинающая хозяйка:
- Печь устанавливают на подставку, включают в розетку, затем в чашу помещают продукты, накрывают крышкой и готовят до готовности.
- Перед готовкой производитель советует подогреть крышку в течение 15 минут. Это улучшит вкусовые качества еды и сократит время приготовления.
При соблюдении правил безопасности, обслуживания и эксплуатации печи увеличивают срок службы устройства.
Чтобы предотвратить коррозию металла, изделие хранят в сухом помещении.
Чем больше мощность у прибора, тем быстрее идёт нагрев и процесс жарки.
Покупая товар, обязательно обращают внимание на материал изготовления агрегата, панель управления, на объём чаши и крышку изделия.
Запрещено:
- ставить неостывший агрегат на легковоспламеняющуюся поверхность;
- чтобы не получить ожог, не касаются горячих металлических частей;
- поднимать вернюю часть за штепсельное гнездо;
- оставлять включённое устройство без присмотра;
- ремонтировать включенную печь;
- эксплуатировать агрегат с оголенным проводом;
- погружать в ёмкость с водой или мыть под струей воды;
- время включения печи без продуктов не должно превышать 15 минут.
Производители
Давно канули времена дефицита, когда любой товар было сложно купить. Сегодня в магазинах бытовой технике, в супермаркете, в интернете можно приобрести чудо печь электрическую разных видов.
Российским аналогом чудо печи является чешская модель Remoska, выполненная из экологически чистых материалов без добавления вредных примесей. Модернизация сохранила в себе простоту, лаконичный дизайн и надёжность устройства.
Чешский аналог способен заменить сковороду, микроволновку, тостер, плиту, духовой шкаф, гриль, пароварку. Производитель гарантирует долгий срок эксплуатации и 100 % европейское качество.
Оригинал
В продаже встречаются несколько видов электропечи старого образца:
- Электропечь Чудо емкостью 2 л и мощностью 500 к/ ватт;
- Электропечь Чудо емкостью 3,5 л и мощностью 800 к/ ватт;
- Электропечь Чудо емкостью 5 л и мощностью 1000 к/ ватт.
Аналоги
Появились более современные модели с дополнительными функциями:
- Модель SMILE EFP – 1190, мощность её составляет 1500 Вт, диаметра 36 см, глубина 4 см. Оснащена антипригарным покрытием, стекляной крышкой, термостатом и регулятором температуры;
- Модель Sakura SA – 7704, мощностью 1300 Вт, диаметром 32 см, глубиной 9 см, с антипригарной поверхностью и крышкой из закалённого стекла;
- Электросковорода Волшебница – 6 имеет размер 30 Х 30 см, мощность 1500 Вт, глубину 6,5 см, антипригарное покрытие и крышку из жаропрочного материала. Единственная модель, не имеющая верхнего нагревателя, подходит больше для тушения и жарки, поэтому печку чудо для выпечки не применяют. Модельный ряд печи Волшебница поедставлен в 6 модификациях. Благодаря тефлоновому покрытию еда не прилипает, можно готовить без добавления масла и жира, а это значит еда будет намного здоровой и полезной. Почти все виды круглой формы, материал изготовления – тефлон или керамика, диаметр от 34 до 38 см, глубина от 4 – 7 см.
Вывод
Пища, приготовленная в электросковороде чудо печь, получается вкусной и сочной. За счёт того, что блюдо не соприкасается с раскаленным элементом, оно никогда не пригорит.
Чудо – печку можно по праву считать достижением современной цивилизации, позволяющее приготовить еду в максимально короткие сроки, при этом сохранить полезные свойства продуктов.
Электрическая печь «Чудо» – незаменимый мини-помощник на любой кухне
Многолетняя история электрической печи «Чудо» – главное свидетельство ее высокой надежности и функциональности. Это устройство позволяет приготовить большой ассортимент блюд, притом в нем продукты не пригорают и благодаря особому режиму термической обработке в полной мере сохраняют свой вкус и полезные микроэлементы.
Назначение
Этот прибор очень востребован в студенческих общежитиях, в домах и квартирах, лишенных полноценной кухни, его часто покупают на дачу и в офисы. Устройство работает от электричества, отличается нетребовательностью к окружающим условиям, компактностью и легкостью в использовании и уходе. В усовершенствованных моделях в крышке предусмотрено смотровое стекло.
Технические характеристики и принцип работы печи «Чудо»
Электрическая печь выглядит как глубокая сковорода с массивными стенками, выполненная из силумина или алюминиевых сплавов. Стандартный объем варьируется в пределах 2,0-5,0 л. Конструкция печи включается два основных компонента:
- рабочую емкость, в которую закладываются продукты;
- крышку – в нее встроен термоэлектронагревательный элемент.
Заводской набор включает металлические формы, предназначенные для выпекания кондитерских изделий, подставку, на которой удобно размещать горячую печь (именно с ее помощью можно оставлять на столе работающий прибор). Ключевая особенность рассматриваемой модели – ТЭН находится в крышке. Производитель предлагает три модификации печей «Чудо» объемом 2, 3,5 и 5 литров, соответственно их мощность составляет 500, 800, 1000 Вт. В доработанных современных вариациях в крышку вставлено смотровое стекло.
Технические данные наиболее распространенной модификации в 3,5 литра:
- диаметр – 28 см,
- глубина – 7 см,
- мощность до 800 Вт,
- питание от стандартной сети 220 В.
Эта модель активно применяется для приготовления широкого ассортимента вторых блюд, в состав которых могут входить рыба, мясо, овощи. В данной миниатюрной печи получается очень вкусная, пышная выпечка – кондитерская продукция, хлеб. Электрический прибор пригодится в загородном доме, на даче, он привлекает своей многофункциональностью. Наиболее удачные варианты применения:
- в качестве электрической сковородки, имеющей верхний разогрев, для получения на выходе выпечки, вторых и жидких блюд;
- в виде привычной электроплиты – за эту функцию будет отвечать крышка. Печку подключают к сети, на закрытую крышку устанавливают чайник или кастрюльку;
- как универсальный кухонный агрегат – внутрь закладываются продукты, а сверху устанавливается емкость для приготовления еще одного блюда.
В последнем случае обеспечивается рациональный расход электроэнергии.
Плюсы и минусы
Достоинства рассматриваемой модели:
- универсальность. Этот закрытый бытовой прибор позволяет жарить, выпекать, тушить продукты;
- отсутствие обременительного ухода. Пища не пригорает и не пристает к стенкам, поэтому мыть такую сковороду очень легко;
- присутствие функции подогрева. Прибор способен заменить микроволновую печь;
- эргономичность и надежность. Форма агрегата очень удобна в использовании и уходе, важно, что в нем не предусмотрены такие часто ломающиеся модули, как индикаторы и подсветка, автоотключение и пр.;
- равномерное распределение тепла. Этот эффект достигается благодаря особой конструкции толстостенного корпуса;
- компактность. Агрегат занимает минимум места.
Недостатком традиционных отечественных вариаций можно считать отсутствие кнопок, позволяющих регулировать температурный режим, а также таймера отключения, который бы сделал процесс приготовления пищи более удобным. Но в аналогах привычных советских моделей эти несовершенства устранены.
Особенности эксплуатации
В комплектацию обычно входят:
- глубокая сковорода,
- крышка со встроенным ТЭНом,
- подставка,
- формы для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий,
- шнур электропитания.
Принцип работы устройства основывается на том, что тепло, поступающее сверху, равномерно распределяется по всему полезному объему. Мощности нагревательных элементов достаточно для того, чтобы использовать прибор в качестве электроплиты.
Согласно прилагаемой инструкции, перед первым использованием агрегат нужно вымыть и тщательно высушить (изделие нужно избавлять от влаги вручную после каждого мытья). Чтобы избежать ожогов запрещается прикасаться голыми руками к включенной печи, ее нельзя использовать с поврежденным шнуром. Чтобы сохранить антипригарное покрытие, следует взять на вооружение силиконовые и деревянные лопатки, воздерживаться от применения абразивных чистящих средств.
Производитель рекомендует сначала установить агрегат на подставку, включить его в сеть и оставить на 10-15 минут, чтобы подогрелась крышка. В этом случае помещенные далее продукты приготовятся заметно быстрее и сохранят свои вкусовые качества. После того, как ингредиенты будут загружены в чашу, крышку закрывают и доводят блюдо до готовности.
Не стоит ставить печь на плавящуюся поверхность
Чтобы увеличить эксплуатационный ресурс прибора нужно строго соблюдать указанные в инструкции правила обслуживания, эксплуатации и технику безопасности. Чтобы предотвратить появление коррозии, изделие нужно хранить в сухом виде. Запрещается:
- ставить горячую печь на пожароопасную или плавящуюся поверхность;
- поднимать крышку, держась за штепсельное гнездо;
- ремонтировать агрегат во включенном состоянии;
- погружать устройство целиком в воду или мыть под проточной струей;
- оставлять печь в активном режиме без присмотра;
- оставлять надолго во включенном виде без продуктов;
- касаться во время использования металлических частей устройства.
Встречаются сковороды с рифленой либо гладкой поверхностью. Последние оптимальны для тушения, приготовления выпечки, варки, в рифленых моделях удобно готовить курицу гриль, жарить продукты. Отдельная категория приборов оснащается приспособлениями, заменяющими привычную пароварку. Наиболее распространены круглые сковороды, но при желании можно найти серии квадратной и вытянутой формы.
Чем мощнее прибор, тем быстрее в нем готовится пища, интенсивнее происходит термическая обработка. При выборе самой удобной печи следует ориентироваться на материал, из которого она изготовлена, удобство панели управления, специфику исполнения крышки, диаметр и объем сковороды.
Обзор современных аналогов
Помимо традиционных вариаций, производство которых было налажено еще 30-40 лет назад, можно встретить усовершенствованные модели – более эргономичные и легкие, оснащенные рядом дополнительных функций.
Sakura SA-7704
Здесь крышка выполнена из закаленного стекла, в чаше предусмотрен антипригарный слой. Термостат позволяет задавать оптимальный температурный режим. Мощность устройства составляет 1300 Вт, сковорода довольно глубокая – высота стенок достигает 9 см, диаметр – 32 см.
Clatronic PP-3411
Модель удобна для тушения, варки, подогрева пищи, жарки, так как в ней присутствует прочное антипригарное покрытие. Крышка из жаропрочного стекла позволяет наблюдать за интенсивностью приготовления, присутствует возможность поддержания оптимальной температуры. Высота стенок составляет 8 см, габариты – 44х30 см, мощность – 1500 Вт.
Clatronic PP-3411
SMILE EFP-1190
Изделие имеет антипригарное внутреннее покрытие, присутствует удобное усовершенствование – крыша, выполненная из стекла (ТЭН соответственно находится в рабочей емкости). Присутствует возможность регулирования температуры, имеется встроенный термостат. Мощность устройства достигает 1500 Вт, глубина 4 см при диаметре 36 см.
Волшебница-6
Этот прибор квадратной формы также оснащен антипригарным покрытием, его крышка изготовлена из жаропрочного стекла. Габариты изделия – 30х30 см при глубине 6,5 см, мощность стандартная – 1500 Вт. Предусмотрен регулируемый термостат.
Миниатюрную электрическую печь «Чудо» легко использовать в самых непритязательных условиях, она удобна и проста в управлении. С помощью такого прибора можно приготовить богатый выбор блюд, порадовать семью выпечкой даже при отсутствии полноценного духового шкафа.
Источник https://pechnoy.guru/pechi/kulinarnye/elektricheskaya-chudo-pech.html
Источник https://pechiexpert.ru/chudo-pech-elektricheskaya-01/
Источник